Moin, als wir, meine Frau und ich uns mal wieder vor der anstehenden Zeitumstellung gegraust und selbst bemitleidet haben, weil man an da ja in der WOche nichts sinnvolles mehr draußem nachen kann, haben wir ( haha, ne hat meine Frau) beschlossen, das wir wieder selbst Pinkel herstellen werden.
Wie hier:
http://www.selbstvers.org/forum/viewtop ... ker#p18163
Da das aber absolut nicht mein Ding ist soll es für mich eine Alternative geben:
Knacker.
Bei der Suche heute früh stieß ich auf diesen Link:
http://www.chefkoch.de/forum/2,70,25056 ... sucht.html
Ja, auch in anderen Foren wird gezankt, und es hat, finde ich, erheblichen Unterhaltungswert.
Im Prinzip scheint es ja wie Salami zu laufen, die haben wir ja schon erfolgreich gemacht.
Aber hat jemand eigene Erfahrungen, die Streitereien verunsichern ja in gewisser Weise...
(Also ich werde ganz gewiss Nitritpökelsalz nehmen und 2 mal Wolfen klingt auch gut, ich hab keine Füllmaschine, das geht bei uns nur mit dem Wolf...)
Muss dazu noch erwähnen, dass wir (erstmalig erfolgreich) fantastischen Grünkohl angebaut haben
LG
Olaf
Eigentlich bin ich ein netter Kerl.
Wenn ich Freunde hätte, könnten die das bestätigen.