Enten schlachten/abhängen

[citty]

Hallo,

hier sind die Tierschutzbestimmungen auch sehr streng - Gott sei Dank! Das Schlachten muss vor allem schnell, stress- und schmerzfrei geschehen. In Dtl. ist das schnelle "Kopf ab" doch auch ueblich. Wusste gar nicht, dass das betaeuben von Gefluegel Vorschrift ist.

LG, Citty

[uniquehornfee]

Hallo citty,

ja, das "schnelle Kopfab" wird hier auch teilweise gemacht. Es gibt sogar wohl immer noch "Spezialisten", die dem Geflügel den Kopf abhacken und es dann wieder laufen lassen bis es umfällt. Mir persönlich liegt das vorherige betäuben mehr, dann bekommen die Tiere "den Rest" nicht mehr bewußt mit. Vielleicht bin ich in der Beziehung auch einfach ein "Weichei"?
Der praktische Vorteil ist, dass ich Kaninchen und Puten - die haben einen recht kräftigen Flügelschlag -, aber auch kleineres Getier beim Abstechen besser handhaben kann, wenn sie betäubt sind.
Übrigens ist in Deutschland selbst bei Fischen der Betäubungschlag vorgeschrieben bevor der Kiemenschnitt gesetzt wird!

@Fuxi: Bei mir gibt es alles nur im Rudel. Warum sollte ich da bei Satzzeichen eine Ausnahme machen ? Da Du scheinbar eher für Einzelhaltung bist heute jede Menge EINSAME Satzzeichen!

[Rallymann]

Da fällt mir nix mehr zu ein
http://www.helpster.de/enten-schlachten ... ten_139499

[zaches]

Wer lädt die Autorin Frau Thur bitte mal zum Entenschlachten zu sich ein?
Ihr könnt das auch bei mir machen - da draußen warten noch 5 erpel auf Schlachtung....

lg, zaches