Spätes Gemüse

[marion]

Hallo,

ich weiß...es ist schon bannig spät im Jahr, aber gibt es noch Gemüsesorten, die mal jetzt noch sähen oder anpflanzen kann ? Möglichst etwas was nicht sooo pflegeintensiv ist ? So nach dem Motto: einpflanzen, ab und an mal dran rumtüdeln und dann ernten ? Idealerweise läßt es sich auch noch gut lagern oder einfrieren ? Ich weiß: drei Wünsche auf einmal erfüllt nur das Ü-Ei , aber trotzdem...

Liebe Grüße,
Marion

Bin jetzt ein paar Tage nicht da, aber immer her mit den Ideen und Pflanzanleitungen

[exi123]

http://garten.net/aussaat-kalender/07-juli.htm

[Margit]

Was in der Liste nicht steht: Herbstrüben.

LG, Margit

[Benutzer 72 gelöscht]

hallo!

Und anpflanzen: Rosenkohl!
Auf der Samentüte vom schwarzen Rettich steht bei mir Juli und August als Aussaattermin - ist dann im Winter ganz toll gegen Husten!

liebe Grüße!

[Thomas/V.]

ja, Winterrettich säe ich nach den Frühkartoffeln, die werde ich in den nächsten Tagen ernten
ich esse den Rettich nicht nur als Medizin (werde eh kaum krank), sondern als Rohkostsalat im Winter

[Olaf]

Was in der Liste nicht steht: Herbstrüben.

Moin, ist mir gestern auch in den Einkaufswagen gefallen.
Meine Frau hat heute die dicken Bohnen plattgemacht, auf der Fläche will ich die probieren, als Mensch- und Ziegenfutter.
Olaf

[Winnie07]

Mir fällt spontan der Zuckerhut (Salat) ein. Der hält auch geerntet draußen, in Zeitungspapier eingewickelt, wochenlang.

[Bloomy]

Chinakohl?

[Margit]

Pak Choi säe ich auch immer erst sehr spät, der hat eine recht kurze Entwicklungszeit.

LG, Margit

[Saurier61]

Hallöle,

auch Zucchini kann man noch aussäen, Ende Juni - Anfang Juli ausgesät bekommen die noch genügend Früchte, und ausserdem keinem Mehltau.

Mangold kann man noch bis Ende Oktober aussäen. Beim Ernten Immer das Herz stehen lassen, dann hat man im frühen Frühjahr auch wieder Mangold. Wenn man ihn blühen lässt sät er sich selbst wieder aus.

Winterporree bis Ende August, vor dem ersten Frost anhäufeln, Ernte von Okt. bis April

Winterheckzwiebeln ... bis zum Auflaufen gut feucht halten... sind mehrjährig und frosthart und kann man wenn man genug hat auch den ganzen Winter über ernten.

Feldsalat bis Mitte August säen... irgendwo steht im Internet immer wieder mal ... mit Vlies abdecken... wenn es im Winter viel regnet gibt es unter Vlies nur Matsch... ich lass den Salat frei stehen, Schnee schadet ihm nicht...

Kohlrabi, Spinat, Knollenfenchel, Grünkohl, rote Beete,
Kerbel, Dill, Bohnenkraut, Kresse, Knoblauch, Petersilie... für nächstes Jahr, Schnittlauch Mitte/Ende August...

Es gibt also ne ganze Menge, was jetzt noch angebaut werden kann.

Lieben Gruß von
Helga