Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
- krabbe
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Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
hallo Landfrau,
Wir lassen einiges im Garten über Winter. Wir sind aber hier in Klimazone 9 sind. Die Situation ist zwar nicht vergleichbar, aber ich denke mal, dass es auch bei dir nicht unbedingt ein Sortenproblem ist. Bei weniger kalten Wintern stelle ich fest, dass der Frost nicht das grösste Problem ist. Die meisten Wintergemüse können den recht gut ab. Aber wechselde Temperaturen zwischen Frost und Tauwetter wird schlecht vertragen. Dann fängt auch Gemüse an zu faulen, dass eigendlich tiefere Temperaturen aushalten sollte. Mir passiert mit Wirsing und Winterblumenkohl. Hört sich nach deinem Bericht nach dem gleichen Problem an. Abdecken könnte eventuell Erfolgsversprechender sein als Sortenwechsel
lg Andrea
Wir lassen einiges im Garten über Winter. Wir sind aber hier in Klimazone 9 sind. Die Situation ist zwar nicht vergleichbar, aber ich denke mal, dass es auch bei dir nicht unbedingt ein Sortenproblem ist. Bei weniger kalten Wintern stelle ich fest, dass der Frost nicht das grösste Problem ist. Die meisten Wintergemüse können den recht gut ab. Aber wechselde Temperaturen zwischen Frost und Tauwetter wird schlecht vertragen. Dann fängt auch Gemüse an zu faulen, dass eigendlich tiefere Temperaturen aushalten sollte. Mir passiert mit Wirsing und Winterblumenkohl. Hört sich nach deinem Bericht nach dem gleichen Problem an. Abdecken könnte eventuell Erfolgsversprechender sein als Sortenwechsel
lg Andrea
lg Andrea
Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Klimazone 6b; Schwarzwurzel.
-
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und was nicht unerwähnt bleiben darf
jetzt ist nämlich die Zeit, um jegliche Nagetiere in den Winterkulturen
unnachgiebig zu bekämpfen.
Das Faultier
unnachgiebig zu bekämpfen.
Das Faultier
- si001
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Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Pastinaken.
Ich hatte sie im Herbst einfach im Boden gelassen. Das Laub was dann natürlich erfroren und lag - so wie es eben lag - auf dem Beet. Wahrscheinlich hat es die nötige Schutzschicht gegeben, so dass die Wurzeln jetzt neu ausschlagen.
Ich hatte sie im Herbst einfach im Boden gelassen. Das Laub was dann natürlich erfroren und lag - so wie es eben lag - auf dem Beet. Wahrscheinlich hat es die nötige Schutzschicht gegeben, so dass die Wurzeln jetzt neu ausschlagen.
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Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
hallo, ich bin ein frischgfangener in diesem bereich
pflanze ab heuer mein eigenes gemüse an
fange jetzt mit den vorkulturen an
wann säät man das winter gemüse an?
lg lara
pflanze ab heuer mein eigenes gemüse an
fange jetzt mit den vorkulturen an
wann säät man das winter gemüse an?
lg lara
Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Moin,
es gehört zwar nur indirekt hier her, aber ich wollte nicht extra ein neues Thema dafür aufmachen:
Zwei Fragen:
Was sagt dieses aktuelle Bild von einem Weißkohl über die Lagerbedingungen aus?
Wird daraus wieder eine Kohlpflanze, wenn ich den so einfach auf den Boden lege (wo er ja auch gelegen hätte, wäre er nicht geerntet worden)?
Hatte letztes Jahr erstmals Weißkohl angebaut und daher keine Ahnung
Gruß
frodo
es gehört zwar nur indirekt hier her, aber ich wollte nicht extra ein neues Thema dafür aufmachen:
Zwei Fragen:
Was sagt dieses aktuelle Bild von einem Weißkohl über die Lagerbedingungen aus?
Wird daraus wieder eine Kohlpflanze, wenn ich den so einfach auf den Boden lege (wo er ja auch gelegen hätte, wäre er nicht geerntet worden)?
Hatte letztes Jahr erstmals Weißkohl angebaut und daher keine Ahnung
Gruß
frodo
Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
So, nachdem heute Morgen offenbar Niemand "vom Fach" online war, versuch` ich`s jetzt nocheinmal:frodo hat geschrieben:Moin,
es gehört zwar nur indirekt hier her, aber ich wollte nicht extra ein neues Thema dafür aufmachen:
Zwei Fragen:
Was sagt dieses aktuelle Bild von einem Weißkohl über die Lagerbedingungen aus?
Wird daraus wieder eine Kohlpflanze, wenn ich den so einfach auf den Boden lege (wo er ja auch gelegen hätte, wäre er nicht geerntet worden)?
Hatte letztes Jahr erstmals Weißkohl angebaut und daher keine Ahnung
Gruß
frodo
Kann mir Jemand die beiden Fragen vom vorigen Beitrag beantworten? Ich würde mich freuen
Gruß
frodo
- Saurier61
- Beiträge: 1014
- Registriert: Mo 27. Sep 2010, 16:04
- Familienstand: zu kompliziert
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Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Hallöle Frodo,frodo hat geschrieben:So, nachdem heute Morgen offenbar Niemand "vom Fach" online war, versuch` ich`s jetzt nocheinmal:frodo hat geschrieben:Moin,
es gehört zwar nur indirekt hier her, aber ich wollte nicht extra ein neues Thema dafür aufmachen:
Zwei Fragen:
Was sagt dieses aktuelle Bild von einem Weißkohl über die Lagerbedingungen aus?
Wird daraus wieder eine Kohlpflanze, wenn ich den so einfach auf den Boden lege (wo er ja auch gelegen hätte, wäre er nicht geerntet worden)?
Hatte letztes Jahr erstmals Weißkohl angebaut und daher keine Ahnung
Gruß
frodo
Kann mir Jemand die beiden Fragen vom vorigen Beitrag beantworten? Ich würde mich freuen
Gruß
frodo
Lagerung: ich denke evt. zu feucht und ein klein wenig zu warm...
wieder einpflanzen... besser nicht. Schimmel... Die Sporen verteilen sich dann in deinem Garten und verderben deine anderen Pflanzen. Ein Fall für die Biotonne... nicht auf den Kompost geben!
Lieben Gruß von
Helga
Diplomatie ist... Jemanden so zur Hölle zu schicken, dass er sich auf die Reise freut.....
Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
hallo!
Hab ich das richtig verstanden?
Dein Kohl treibt neu aus, aber er hat gar keine Wurzeln mehr?? Oder sind die noch unten dran, versteckt?
Wenn man Kohl für die Samengewinnung im Keller überwintern will, läßt man halt die Wurzeln dran und setzt sie dann so im Frühjahr wieder ein - bei mir bleibt der Wirsing gleich draußen am Beet.
Probier es doch, ob er weiter wächst!
edit: ja, ok, wegen dem Schimmel ...
ist das wirklich soo schlimm?
Das was da austreibt schaut nicht so arg krank aus - essen tät ich s allerdings definitiv nicht mehr!
Schimmelsporen gibt es sowieso sogut wie überall - meistens auch ein paar am Kompost.....
Mein Wirsing "liegt" nicht - aber er hat inzwischen fast keinen Kopf mehr, nur einen laaaangen Strunk mit einer winzigen Kugel oben drauf.
liebe Grüße!
Hab ich das richtig verstanden?
Dein Kohl treibt neu aus, aber er hat gar keine Wurzeln mehr?? Oder sind die noch unten dran, versteckt?
Wenn man Kohl für die Samengewinnung im Keller überwintern will, läßt man halt die Wurzeln dran und setzt sie dann so im Frühjahr wieder ein - bei mir bleibt der Wirsing gleich draußen am Beet.
Probier es doch, ob er weiter wächst!
edit: ja, ok, wegen dem Schimmel ...
ist das wirklich soo schlimm?
Das was da austreibt schaut nicht so arg krank aus - essen tät ich s allerdings definitiv nicht mehr!
Schimmelsporen gibt es sowieso sogut wie überall - meistens auch ein paar am Kompost.....
frodo hat geschrieben:wenn ich den so einfach auf den Boden lege (wo er ja auch gelegen hätte, wäre er nicht geerntet worden)?
Mein Wirsing "liegt" nicht - aber er hat inzwischen fast keinen Kopf mehr, nur einen laaaangen Strunk mit einer winzigen Kugel oben drauf.
liebe Grüße!
Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Danke für die Antworten!
Schimmel ist noch Keiner dran, nur die äußeren Blätter sind etwas eingetrocknet.
Darum kann es auch nicht an der feuchten Lagerung liegen, denke ich mir.
Zu warm könnte allerdings sein
Ich habe Zwei in dem Zustand, also werde ich Einen "einpflanzen" und Einen öffnen um zu sehen, ob er innen noch gut ist
Schimmel ist noch Keiner dran, nur die äußeren Blätter sind etwas eingetrocknet.
Darum kann es auch nicht an der feuchten Lagerung liegen, denke ich mir.
Zu warm könnte allerdings sein
Ich habe Zwei in dem Zustand, also werde ich Einen "einpflanzen" und Einen öffnen um zu sehen, ob er innen noch gut ist