fertige Sprossen aubewahren

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loewe60
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fertige Sprossen aubewahren

#1

Beitrag von loewe60 » Di 12. Okt 2021, 21:14

Hallo zusammen,
ich bin ein Neuling was Sprossen zu ziehen angeht. Meine erste Zucht Radieschen und Brokkoli ist soweit fertig.
Es hat eine genz schön große Menge ergeben, was mich natürlich freut.
Nun habe ich die Frage wie kann ich fertig gezüchtete Sprossen aufbewahren. Natürlich im Kühlschrank,
aber welches Gefäß kann ich dazu nehmen.
Ich baue auf eure Erfahrung und freue mich auf eure Antwort.
Nebenbei wie steht ihr zu dem Thema EHEC?

Vielen Dank

Gruß
Martin

Wurzltrockner
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#2

Beitrag von Wurzltrockner » Di 12. Okt 2021, 22:09

Hi, Sprossen sind ja eher zum gleich essen da ... und wenn sie zu lange stehen, kann's halt sein, dass sie muffig werden, schimmeln oder faulen.
Würde sie schnell essen und gleich neue anziehen.

Lagern: Kühlschrank, feucht, geschlossener Behälter, der aber noch Luft rein / raus lässt würde ich vorschlagen. Das aber nur 1-2 Tage denk ich.

loewe60
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#3

Beitrag von loewe60 » Di 12. Okt 2021, 22:15

Mir kommen die Tränen über deine schnelle Antwort, vielen Dank dafür.
Natürlich werde ich die Sprossen so schnell wie möglich essen.
Was für einen Behälter soll ich nehmen der Luft rein und raus läßt.
Im Moment fällt mir keiner ein.

Aber vielen, vielen Dank für die Antwort

Gruß
Martin

Teetrinkerin
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#4

Beitrag von Teetrinkerin » Mi 13. Okt 2021, 06:51

Guten Morgen,

ich bewahre die Sprossen immer in einer gut schließenden Tupperbox im Kühlschrank auf. Ein paar Tage kannst du sie so im Kühlschrank aufbewahren.

Ich habe früher in einem Betrieb für Keimlings- und Sprossenzucht gejobbt und da wurden die Sprossen auch in gut schließenden Cups verpackt.

loewe60
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#5

Beitrag von loewe60 » Mi 13. Okt 2021, 16:15

Vielen Dank für deine Antwort.
Dann werde ich jetzt doch luftdichte Behälter verwenden.
Ist ja auch nur für ein paar Tage.

Wo bekommt ihr eigendlich eure Sprossensamen her?
Bis jetzt habe ich sie bei Amazon bestellt. Wenn ich bessere Ideen habt
würde ich mich freuen.

Gruß
Martin

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Re: fertige Sprossen aubewahren

#6

Beitrag von Teetrinkerin » Mi 13. Okt 2021, 19:02

Ich bestelle immer bei microgreen-shop.com
Günstig und genügend Auswahl.

loewe60
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#7

Beitrag von loewe60 » Mi 13. Okt 2021, 21:43

Die Webseite microgreen-shop.com habe ich auch schon gefunden
und als Lesezeichen gespeichert.
Habe gerade die Seite samenhaus.de/keimsprossen entdeckt.
Ab 30€ versandkostenfrei sehr große Auswahl und man kann auch eine Pilzzucht bestellen,
was ich auch mal probieren möchte.
Kannst ja mal reinschauen.

Nochmals vielen Dank für die schnelle Antwort.

Gruß
Martin
Zuletzt geändert von Oli am Mi 13. Okt 2021, 21:57, insgesamt 1-mal geändert.
Grund: Geht mir zu schnell mit Link setzen

Teetrinkerin
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Re: fertige Sprossen aubewahren

#8

Beitrag von Teetrinkerin » Do 14. Okt 2021, 06:37

Das ist das Samenhaus Müller? Leider habe ich da 2x nicht so gute Erfahrungen gemacht: Einmal waren 2 Samenpackungen schon nahe am MHD und ein anderes Mal waren ein Drittel der Steckzwiebeln schimmelig.

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