muterkorn

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Re: muterkorn

#61

Beitrag von Rohana » Di 1. Okt 2024, 22:16

Das ist Mutterkorn. Wie soll denn ein "abgestorbenes" Roggenkorn dermassen aussehen?!
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)

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Re: muterkorn

#62

Beitrag von Ferry » Mi 2. Okt 2024, 02:49

Welchen Unterschied macht das? Aussortieren würde ich beides.
Wobei auch 3 Mutterkörner noch keinen umgebracht haben

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Re: muterkorn

#63

Beitrag von Rohana » Mi 2. Okt 2024, 11:05

Mutterkornalkaloide sind hochgiftig. Da würde ich nicht leichtfertig mit umgehen.
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Re: muterkorn

#64

Beitrag von osterheidi » Mi 2. Okt 2024, 17:47

das würde ich zurückgeben. es darf nicht drin sein und ist sehr gefährlich....

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Re: muterkorn

#65

Beitrag von osterheidi » Mi 2. Okt 2024, 17:50

Die Grenzwerte für Mutterkorn in der gereinigten Ware sollen zum 01.07.2024 von 0,5 auf 0,2 g/kg herabgesetzt werden......

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Re: muterkorn

#66

Beitrag von Tscharlie » Mi 2. Okt 2024, 18:10

https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/ ... /index.htm

Und ich meine immer noch: Die abgebildeten Roggenkörner sind kein Mutterkorn, weil einfach zu klein und die falsche Form.

Aber natürlich würde ich solche Körner, egal was es ist, aussortieren.
Die Welt hat genug für jedermanns Bedürfnisse, aber nicht für jedermanns Gier. M.Gandhi

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Re: muterkorn

#67

Beitrag von Rohana » Mi 2. Okt 2024, 19:23

Tscharlie hat geschrieben:
Mi 2. Okt 2024, 18:10
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/ ... /index.htm

Und ich meine immer noch: Die abgebildeten Roggenkörner sind kein Mutterkorn, weil einfach zu klein und die falsche Form.

Aber natürlich würde ich solche Körner, egal was es ist, aussortieren.
Die Form passt, Grösse ist ja variabel. Vor allem gibt es nichts anderes im Roggen was eine solche Form und Farbe annehmen könnte :hmm: Kümmerkorn sieht anders aus.
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)

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