Kohl- ein anspruchsvolles Gemüse

[hobbygaertnerin]

Hallo Erika,
es kann gut möglich sein, dass Kohl viel mehr Wasser braucht und hier Hochbeete schwieriger sind, vielleicht ist das Gemüse, dass aus dem südamerikanischen Kontinent kommt (Mais, Paprika, Tomaten, Kartoffeln) an Terra Preta gewöhnt ist, der Kohl das vielleicht nicht so mag. Für dieses Jahr hab ich die Bewässerung der Hochbeete ausgeweitet, vielleicht bringts was. Ich könnte mich immer so ärgern, wenn die schönsten Kohlköpfe draussen stehen und dann reissen sie auf.

[stoeri]

Hallo Freunde,

ich habe ein paar Blätter aus einem uralten Buch von Rick Zwan

Rosenkohl:
Aussaat/Anzucht: w A03
Hügelbeet mit Folie M 04
Beet M 04 bis A 05

Saattiefe ca 1cm bei (+8 Grad)
Nach der Keimung +18 bis 22 Grad
T + 12 Grad / N +8 Grad

Keimdauer 5 bis 18 Tage
Pflanzabstand 60 x 50 cm
Pflanzung: Hübelbeet mit Folie M04, Beet E 04 bis E 05
Pflanzung Ernte 120 bis 130 Tage
Boden: ph Wert 5,6 bis 7,2
Klima Sonnig bis 1/4 Schatten verträgt Frost bis -10 Grad
Düngung I, Kalkarme Düngung, Kuhmist

Fruchtfolgebeispiel
1 Dill: Aussaat unter Robin -Anfang April
2 Rosenkohl: Aussaat unter Folie - Mitte April, Pflanzung: Freiland - Ende Mai, Ernte: ab Anfang Oktober


günstig mit Bohnen, ERbsen, Gurken, Poreem Salat, Sellerie, Spinat, Rote Rüben, Tomaten
ungünstig mit Zwiebeln, Rettich , Radies

das ist aus anderen Büchern
Kohl allgemein
- Ein Stück Rabarber unter den Kohlpflanzen schützt vor Kohlhernie.
- die Kohlpflanzen vor dem Auspflanzen in Lehm oder Schlammbrühe schwenken (Schlammbrühe = 1 Handvoll Lehm, 1 Handvoll Kalk eine Hand voll Gesteinsmehl und Wasser)
- Kohl braucht eine festes Erdreich, mit dem Fuß das Erdreich um die Pflanzen festtreten (daher auch der Name Kohlranz)
- Saatkragentüten


Ich hätte mehrere solche Blätter und hätte versucht sie einzuscannen abzuspeichern und hier als Datei hochzuladen aber sie sind zu groß 4.242 KB

[Sabi(e)ne]

@Erika: es ist gut, wenn es nicht geht, weil das sonst eine Copyright-Verletzung wäre, und wir müßten es rausnehmen...

[stoeri]

ok
aber so wie vorher darf man es reinstellen oder?
sonst lösche ich es oder lasse es löschen.

Es sei denn im Gefängniss hätten sie einen Gemüsegarten für mich ;-)

[Sabi(e)ne]

Moin,
kannst du so stehen lassen.

[Benutzer 2354 gelöscht]

Ryk Zwaan so ändern sich die Zeiten!!!
wir haben vor 2 Jahren ein Versuchsfeld von dennen im Münsterland besucht ( gibt da immer lecker Mittag Essen ) . Da waren Tafeln am Kohl da war drauf zu sehen das der Kohl in 3 Wochen 7 mal gespritzt wurde . Nix mit Rhabarber gegen Mücken.
Kohl mag eine gleichmässige Feuchtigkeit beim Wechsel von Feucht zu trocken und zurück Platzt er auf .

[stoeri]

Hallo Ihno

interessant und ich wußte nicht wie man den Namen schreibt.

Ich werde Deinen Rat dazu schreiben.

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Rosenkohl:

Aussaat/Anzucht: w A03
Hügelbeet mit Folie M 04
Beet M 04 bis A 05

Saattiefe ca 1cm bei (+8 Grad)
Nach der Keimung +18 bis 22 Grad
T + 12 Grad / N +8 Grad

Keimdauer 5 bis 18 Tage
Pflanzabstand 60 x 50 cm
Pflanzung: Hübelbeet mit Folie M04, Beet E 04 bis E 05
Pflanzung Ernte 120 bis 130 Tage
Boden: ph Wert 5,6 bis 7,2
Klima Sonnig bis 1/4 Schatten verträgt Frost bis -10 Grad
Düngung I, Kalkarme Düngung, Kuhmist

Fruchtfolgebeispiel
1 Dill: Aussaat unter Robin -Anfang April
2 Rosenkohl: Aussaat unter Folie - Mitte April, Pflanzung: Freiland - Ende Mai, Ernte: ab Anfang Oktober


günstig mit Bohnen, ERbsen, Gurken, Poreem Salat, Sellerie, Spinat, Rote Rüben, Tomaten
ungünstig mit Zwiebeln, Rettich , Radies

das ist aus anderen Büchern und Usern
Kohl allgemein
- Ein Stück Rabarber unter den Kohlpflanzen schützt vor Kohlhernie.
- die Kohlpflanzen vor dem Auspflanzen in Lehm oder Schlammbrühe schwenken (Schlammbrühe = 1 Handvoll Lehm, 1 Handvoll Kalk eine Hand voll Gesteinsmehl und Wasser)
- Kohl braucht eine festes Erdreich, mit dem Fuß das Erdreich um die Pflanzen festtreten (daher auch der Name Kohlranz)
- Saatkragentüten
- (von Ihno) Kohl mag eine gleichmässige Feuchtigkeit beim Wechsel von Feucht zu trocken und zurück Platzt er auf

[Sabi(e)ne]

Korrekt: Rijk Zwaan

[Benutzer 2354 gelöscht]

der Holländer halt.

[helmuth]

Hallo allerseits,
wenn man lesen will wie vor 60-70 Jahren Kohl angebaut wurde sollte man in den meiner Meinung nach absoluten Klassiker der Gemüsebauliteratur schauen: Becker-Dillingen: Handbuch des gesamten Gemüsebaues. Ich habe davon die sechste Auflage von 1956. Darin sind im Abschnitt spezieller Gemüsebau allein 86 Seiten über Kohlanbau. Dem kann man nur wenig hinzufügen.
Leider ist das Buch nur noch antiquarisch erhältlich und sehr teuer.
Liebe Grüße Helmuth