Bittere Steckrüben

[Mirko]

@ winnie07 deine Turnips... sehen aus wie Mairüben....

Ist wohl auch so:
https://de.wikipedia.org/wiki/Speiser%C3%BCbe

MfG

[Winnie07]

Stimmt. Schon witzig, der (mein) Umweg...

[Camelle]

Ich hatte gestern auch eine Steckrübe geerntet und von den Kindern einen bitteren Tadel eingesteckt.
Nun hab ich mir sagen lassen, dass man die Schnittflächen nicht antrocknen lassen soll.
Ich hatte sie fertig geschält und noch 1 Nacht im Kühlschrank gelassen.
So, wie Kartoffeln an der Luft schwarz werden, werden Steckrüben bitter, wenn man sie nicht gleich wässert.
Ich hab noch 2 Steckrüben im Hochbeet und werde diesen Rat dann beherzigen.

[Ferry]

Hm, die Steckrüben im Laden sind doch auch geputzt und damit an manchen Stellen verletzt?