Hier reifen noch die dicken Brocken der Sorte
Cocozelle von Tripolis für die Samenernte. Ansonsten ist mit den Pflanzen nicht mehr viel los. Nur die 2 Nachzügler - eine russische weiße Zucchini-Sorte - hält sich noch wacker. Daran auch noch 2 Früchte für die Samenernte.
Das sind übrigens 4 große Zucchini im 1,7 l Glas getrocknet:

- getrocknete_Zucchini-Chips.jpg (38.42 KiB) 5907 mal betrachtet
Wenn die vor dem Trocknen mit Kurkuma oder Salz und Pfeffer oder anderen Gewürzen nach Wahl behandelt werden, schmecken die ziemlich lecker als Chips. Kostentechnisch ist das meiner Meinung nach auch völlig in Ordnung. Ausgehölt, also das Kerngehäuse entfernt, brauchen die ungefähr 12 Stunden im Dörrautomat, bis sie trocken sind. Mit Kerngehäuse so um die 16 Stunden. Das Gerät läuft mit 250 W und demzufolge sind für den Inhalt des Glases ungefähr 1,75 Euro an Stromkosten angefallen.