Tomaten 2019

[Buchkammer]

Goldita baute ich letztes Jahr oder vor zwei Jahren an. Ziemlich lecker und es sind so 2-3 cm große, in der Vollreife, orange Früchte.

[65375]

Goldita baute ich letztes Jahr oder vor zwei Jahren an. Ziemlich lecker und es sind so 2-3 cm große, in der Vollreife, orange Früchte.

Ich habe den Verdacht, das sind vielleicht gar keine zwei Sorten.
Der Geschmack ist jedenfalls wieder mal ein Erlebnis. Mit jeder neuen Sorte entdeckt man neue Geschmackswelten.

@Zaphira
Ich bin nicht suchtanfällig, aber von Tomatensorten und Schwimmmöglichkeiten kann ich nicht genug kriegen.

Eine Fleischtomatensorte ist dabei, die ist aus Demeterzucht, noch im Zulassungsverfahren und namenlos, aber lecker und wunderschön orange und himbeerfarben.

Eine andere, stark gerippte rote Fleischtomate ist die Costoluto Genovese.

[Zacharias]

Hast du die Costoluto auch schon probiert? Die habe ich dieses Jahr zum ersten Mal, ist so mehlig, dass es schon staubt beim Reinbeißen. Also eine reine Kochtomate. In Soße schmeckt sie auch, aber nicht so gut, wie andere Soßentomaten.
Ja, ich kenne das. Bin auch ein nicht suchtanfälliger Mensch, aber Tomaten...

[Maeusezaehnchen]

Was ist eigendlich eure beliebteste Soßentomate?

[65375]

@Zacharias
Sorry, hab Dich einfach mit falschem Namen angeschrieben da oben.

"Meine" Costoluto Genovese sind ja dieses Jahr gekaufte und absolut nicht mehlig. Die sind klar, fest, aromatisch, haben wenig Samen, sind super für Salat. Ich hoffe, so sind die selbst gesäten nächstes Jahr dann auch.

[Zacharias]

Ach, und ich hab das noch nicht mal gemerkt und Zacharias gelesen.

Ich denke am Säen kann das nicht liegen, verhüte die doch mal und nimm Samen und säe davon aus. Seltsam, dass es da solche Unterschiede gibt. Meine ist echt furztrocken, sieht man auch gleich beim Aufschneiden.

[65375]

Nee, das hab ich nicht gemeint. Ich meine, daß die Samen aus den gekauften Tomaten evtl. nicht samenfest sind, oder daß sie in meinem Garten und in meiner Erde sich evtl. anders entwickeln.

[Zacharias]

Die Sorte wird nicht überall als mehlig beschrieben und da meine Samen ein Geschenk bei einer Bestellung waren, weiß ich auch nicht sicher, ob sie rein sind. Sie sind etwas klein, aber ansonsten sehen sie sehr typisch aus. Habe aber auch noch nicht bei mir ernten können, nur bei einem Freund, der die Pflanze von mir hat.

[Brunnenwasser]

Die Goldita kenne ich leider auch nicht, hört sich aber gut an.

Mittlerweile konnte ich auch einige Wildtomaten der Humboldtii ernten und Samen gewinnen.
Für eine Wildtomate, werden die Früchte recht groß, so um die 3 cm. Im ersten Moment, vom Geschmack her, hat mich dieser ein bisschen an die Galeni gelb erinnert. Im Anschluss folgt dann eine sehr fruchtige, saftige leichte Säure.
Die Humboldtii werde ich definitiv wieder anbauen. Die Pflanze ist ein Massenträger.




Die Galeni gelb reift nunmehr durch, diese wurde auch in den Seitentrieben gekappt:





Eine Anmerkung zum Schluß:
Ich baue auch die Domina aus dem Samentauschpaket, bzw. von Buchkammer an. Bei der Tomatensorte könnte es sich m.M.n um die alte DDR-Sorte Domina[tor] handeln!

[Zacharias]

Nein, definitiv nicht, ich hatte schon beide.