Beete abgeerntet - was kann man JETZT noch anbauen?

[geizhals]

Herzlichen Dank, kaufnix.

[65375]

Die Frage hat mich auch grade vor zwei Stunden beschäftigt. Nachher räume ich ein bißchen auf, und dann entstehen so unschöne Lücken.

Danke für's Thema! Und danke für die Tips!

Letztes Jahr hatte ich recht spät noch Eiszapfen-Radies ausgesät. Die fand ich klasse. Am Stück waren die sauscharf, aufgeschnitten habe sie SOFORT ihre Schärfe verloren. Feldsalat will bei mir nicht so recht. Ich werd's weiter versuchen.

[Kaufnix]

Gerne werde dieses Jahr auch Balkon-Feldsalat probieren. Ich will aber bis nach den heißen Tagen warten, die jetzt kommen, damit ich nicht andauernd mit der Gießkanne rumeiern muss.

Eiszapfen.Radies hab ich hier auch liegen, aber leider war Wurzelgemüse im Balkonkasten bisher eine Enttäuschung.

[Olaf]

Moin,
bei uns ist Feldsalat auch noch nie was geworden. Der braucht nährstoffreichen Boden. Nachdem wir im Frühjahr unsern kompletten Garten haben umpflügen lassen, auf der einen Hälfte mit 10 cm Ziegenmist, gelingt etliches, was noch nie gelungen ist, und so hab ich auch hoffnungsfroh gut 12 lfm Feldssalat ausgesäat.
Und Kaufnix hat recht, bei Seymour z.B., jaja , wird die Ernte wie bei Pflücksalat beschrieben, ich kenn es aber auch nur als ganze Pflanze.
LG
Olaf

[Kaufnix]

Super, dann werd ich zeitnah etwas Wachtelmist in die Erde einarbeiten. Der Feldsalat wächst ja als sog. Rosette wie der Botaniker sagt, also liegt der Vegetationspunkt irgendwo in der Mitte. Äußere Blätter müsste man gefahrlos ernten können, ich stelle es mir aber unendlich mühsamer vor sich so eine Mahlzeit zusammenzupfriemeln.

[65375]

Feldsalat gab's hier früher viel wildwachsenden. Der kommt hier immer als ganze Pflanze auf den Teller.

Nährstoffreichen Boden hab ich, muß an was anderem liegen. Vielleicht hab ich den richtigen Zeitpunkt noch nicht erwischt. Zuwenig Feuchtigkeit. Keine Ahnung.

[geizhals]

Wie lange kann ich den Feldsalat ernten? Kann da schon Schnee draufliegen?

[Kaufnix]

Ja, der Feldsalat hat eine Art Frostschutz und friert nicht kaputt. Den kannst du theoretisch solange ernten, bis du im März/April das Beet für was anderes plattmachst.

[geizhals]

Boa toll!

[hobbygaertnerin]

Hallo Kaufnix,
in unserer Gärtnerei kann man die Feldsalatpflanzen in Erdpresstopflingen kaufen, hier sind immer 4-5 Pflanzen beisammen.
Wenn ich den Feldsalat ernte, schneide ich etwas weiter oben mit der Schere ab, dann wächst der Feldsalat nochmals nach. Mit dem gepflanzten Feldsalat geht die Ernte viel schneller.

Ende August, Anfang September, Mitte September und Anfang Oktober Aussaattermin, ich ziehe mir die Pflanzen selbst, gebe auch 4- 5 Samenkörner in die Pflanztöpfchen und der Portulak nach gleichem Muster kann sogar noch ab Ende Oktober ausgepflanzt werden.
In diesem Winter möchte ich diese Babyleaf-Salate versuchen.
Anfang September kann noch der Winterkopfsalat ausgesäät werden.
Gruss
hobbygaertnerin