Was habt ihr heute geerntet?
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Heute sind die Quitten drann sie sind nicht so groß wie letztes Jahr aber sie duften einfach herrlichst.
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Walnüsse jeden Tag. Überall liegen welche zum Trocknen.
Haselnüsse gibt es tatsächlich keine dieses Jahr. Egal. Walnüsse genug.
Weiterhin jeden Tag Salat und Kräuter dafür.
Tomaten, Zucchini, hin und wieder Auberginen und Chili
Die Gurken sind tot, danke lieber Jerome. (unser junger Pfau) (hab ihn schon informiert, daß auch er eßbar ist)
Äpfel, Birnen, die letzten Pflaumen (gottseisgedankt)
die eine oder andere Stange ziemlich dünnen Porree, wenn ich ihn in der Küche brauche
ein paar Waben Kleehonig (auch dieses Volk wird seit gestern eingefüttert)
einen Maurerkübel Cilena, sechs reingesteckt, fast vier Kilo rausgekriegt, okay, stand günstig in der Nähe der Küchentür, kam immer wieder Wasser vom mal eben Umspülen drauf
Bohnen für Saatgut, hab das Gießen ja einstellen müssen.
Blumensamen
jeden Tag ein braunes und ein grünes Ei
gleich noch das Basilikum, werde Pesto machen und einfrieren
Eigentlich bin ich zufrieden, wenn ich mir diesen unvorstellbar dürren Sommer angucke.
Gruß, Bärbel
Haselnüsse gibt es tatsächlich keine dieses Jahr. Egal. Walnüsse genug.
Weiterhin jeden Tag Salat und Kräuter dafür.
Tomaten, Zucchini, hin und wieder Auberginen und Chili
Die Gurken sind tot, danke lieber Jerome. (unser junger Pfau) (hab ihn schon informiert, daß auch er eßbar ist)
Äpfel, Birnen, die letzten Pflaumen (gottseisgedankt)
die eine oder andere Stange ziemlich dünnen Porree, wenn ich ihn in der Küche brauche
ein paar Waben Kleehonig (auch dieses Volk wird seit gestern eingefüttert)
einen Maurerkübel Cilena, sechs reingesteckt, fast vier Kilo rausgekriegt, okay, stand günstig in der Nähe der Küchentür, kam immer wieder Wasser vom mal eben Umspülen drauf
Bohnen für Saatgut, hab das Gießen ja einstellen müssen.
Blumensamen
jeden Tag ein braunes und ein grünes Ei
gleich noch das Basilikum, werde Pesto machen und einfrieren
Eigentlich bin ich zufrieden, wenn ich mir diesen unvorstellbar dürren Sommer angucke.
Gruß, Bärbel
- Maisi
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
greymaulkin hat geschrieben: (unser junger Pfau) (hab ihn schon informiert, daß auch er eßbar ist)
Den Gedanken hatte ich gestern auch. Eine wirklich üppige Ernte, obwohl es so trocken war und vieles viel früher reif war als sonst.Eigentlich bin ich zufrieden, wenn ich mir diesen unvorstellbar dürren Sommer angucke.
Gruß, Bärbel
Und erstaunlich, wie manche Pflanzen munter weiter machen, nachdem die Hitze nachließ:
Meine Bohnen taten überhaupt nichts mehr, standen nur noch da. Während die Nachbarn sie teilweise entnervt ausgerissen haben, dacht ich mir: mir egal, sollen machen was sie wollen. (Also die Bohnen) Hitze ging zurück, und plötzlich treiben die Bohnen wieder aus und ich kann wieder regelmäßig ernten.
Beim Kürbis dasselbe, die wo da wieder kamen, werden zwar nicht mehr riesig, aber besser als gar nichts.
- Maeusezaehnchen
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Der Kohl wächst heuer einfach traumhaft. So viel hab ich noch nie geerntet.
Außerdem haben wir mit der Traubenernte begonnen. Die Isabellatrauben sind heuer fast 1 Monat früher reif und so was von süß
Jami Jami Jam
Außerdem haben wir mit der Traubenernte begonnen. Die Isabellatrauben sind heuer fast 1 Monat früher reif und so was von süß
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Bin gerade von meiner Sammelei zurückgekommen. War fast 5 Stunden unterwegs. Ich habe Urlaub übrigends.
Ich habe Hagebutten, die großen werden entkernt, mal sehen ob ich dann nur einfriere oder einkoche. Sie schmecken sehr gut mit Ente geschmort. Die kleinen Butten werden einfach nur getrocknet für Tee.
Weißdornbeeren, die könnte ich zusammen mit Äpfel die ich auch mitgebracht habe, zu Mus kochen. Ich habe ein Rezept dafür.
Es war sehr heiß und staubig.
Dann bin ich noch kurz in den Wald abgebogen zu "meiner" Steinpilzstelle und habe einen schönen großen und einen schönen kleinen Steinpilz gefunden. Wie es aussieht ohne Maden, muß ich noch genauer ansehen.
Haselnüsse gibt es hier auch kaum. Viele Walnüsse und Baumhasel. So gut wie keine Ebereschen weil die Bäume vertrocknet sind.
Ich habe Hagebutten, die großen werden entkernt, mal sehen ob ich dann nur einfriere oder einkoche. Sie schmecken sehr gut mit Ente geschmort. Die kleinen Butten werden einfach nur getrocknet für Tee.
Weißdornbeeren, die könnte ich zusammen mit Äpfel die ich auch mitgebracht habe, zu Mus kochen. Ich habe ein Rezept dafür.
Es war sehr heiß und staubig.
Dann bin ich noch kurz in den Wald abgebogen zu "meiner" Steinpilzstelle und habe einen schönen großen und einen schönen kleinen Steinpilz gefunden. Wie es aussieht ohne Maden, muß ich noch genauer ansehen.
Haselnüsse gibt es hier auch kaum. Viele Walnüsse und Baumhasel. So gut wie keine Ebereschen weil die Bäume vertrocknet sind.
- Maisi
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Wieder Zwetschgen, Äpfel, Tomaten, Bohnen, Rettich, Zucchini, Gurken, Mangold, Kürbisse.
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Äpfeln, Birnen, Walnüsse,
Hopfen in Öl eingelegt, Hopfendolden für Hopfenkissen zum Trocken gezupft, mit Kräutern Sauerhonig angesetzt,
2 Eimer Tomaten aufgeschnitten und zum Trocknen hergerichtet.
Hopfen in Öl eingelegt, Hopfendolden für Hopfenkissen zum Trocken gezupft, mit Kräutern Sauerhonig angesetzt,
2 Eimer Tomaten aufgeschnitten und zum Trocknen hergerichtet.
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Hopfen in Öl zum einreiben, oder wofür?
Hopfen für ein Kissen habe ich auch immer vor.
Weißdornbeeren und Äpfel nochmal für ein Mus. Etwa 1 Pfd. Baumhasel, da stehen Reihenweise die Bäume und die Anwohner wissen nicht was sie mit den Nüssen anfangen sollen. Weg damit. Dabei schmecken Baumhaselnüsse besser als Haselnüsse. Selbst Kinder sammeln die nicht, was hätte ich mich damals gefreut für ein paar Nüsse.
Die Kastanien/Maronen sind nächste Woche sicher soweit das man sie sammeln kann, noch sind die heruntergefallenen weiß/braun. 2 kleine Steinpilze. Trotz der Trockenheit sah ich Täublinge, aber damit kenne ich mich nicht aus.
Ein paar Rosskastanien.
Hopfen für ein Kissen habe ich auch immer vor.
Weißdornbeeren und Äpfel nochmal für ein Mus. Etwa 1 Pfd. Baumhasel, da stehen Reihenweise die Bäume und die Anwohner wissen nicht was sie mit den Nüssen anfangen sollen. Weg damit. Dabei schmecken Baumhaselnüsse besser als Haselnüsse. Selbst Kinder sammeln die nicht, was hätte ich mich damals gefreut für ein paar Nüsse.
Die Kastanien/Maronen sind nächste Woche sicher soweit das man sie sammeln kann, noch sind die heruntergefallenen weiß/braun. 2 kleine Steinpilze. Trotz der Trockenheit sah ich Täublinge, aber damit kenne ich mich nicht aus.
Ein paar Rosskastanien.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
@Doris
Was machst Du mit den Rosskastanien?
Was machst Du mit den Rosskastanien?
Unsre SV-Bib: http://tinyurl.com/l7x9773
- poison ivy
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
och menno, nix Aepfel, Birnen, Zwetschgen, Walnuesse, Haselnuesse *seufz*
naja eine gal American beauty berries
und ein paar Pfund Okra
naja eine gal American beauty berries
und ein paar Pfund Okra