YAKON
Re: YAKON
Direkt aus der Erde schmecken sie auch noch nicht. Man muss sie ein paar Tage hell liegen lassen, erst dann werden sie süß. Mir wäre nicht bekannt, dass die Knollen einen bestimmten Reifegrad erreichen müssen damit das passiert, auch kleine Knollen werden nach ein paar Tagen heller Lagerung süß.
Re: YAKON
So ist es kaliz, ich packe die KNollen immer tagelang ins Licht und dann sind sie köstlich:)
Und ich baue seit vielen Jahren Yakon in Schleswig-Holstein an, es klappt wunderbar.
Heute Nacht nun sind die Stauden alle durch Frost schwarz geworden. Die Ernte kann beginnen.
LG von July
Und ich baue seit vielen Jahren Yakon in Schleswig-Holstein an, es klappt wunderbar.
Heute Nacht nun sind die Stauden alle durch Frost schwarz geworden. Die Ernte kann beginnen.
LG von July
Re: YAKON
So die ersten Knollen sind raus, nicht so groß wie die letzten Jahre, aber trotzdem gut:)
Heute eine Sorte aus Neuseeland und "Cajamarca".
Sie haben einen sonnigen Platz im Wintergarten bekommen zum Süßwerden:)
Danke für den Tipp mit den Stecklingen. Ich will mal sehen ob noch Teile dran sind die keinen Frost bekommen haben, vielleicht die im hohen Gras....
Sonnige Grüsse von July
Heute eine Sorte aus Neuseeland und "Cajamarca".
Sie haben einen sonnigen Platz im Wintergarten bekommen zum Süßwerden:)
Danke für den Tipp mit den Stecklingen. Ich will mal sehen ob noch Teile dran sind die keinen Frost bekommen haben, vielleicht die im hohen Gras....
Sonnige Grüsse von July
Re: YAKON
Die erste Ernte ist da. War total überrascht, dass da Exemplare von 1kg dabei waren. Gleich mehrere davon an einer Staude. Muss morgen abwiegen was die 2 Pflanzen so produziert haben.Jedenfalls wesentlich mehr als Kartoffeln auf gleicher Fläche.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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Re: YAKON
Guten Morgen,
jetzt habt ihr mich ja total angefixt ...von wegen schmecken nach süßen Birnen und so
Jetzt will ich auch
Wo kriegt man sowas denn zu kaufen ? Ich will die Tage eh mal wieder nach Berlin, ob es wohl in Afroshops sowas kaufen kann ?
Oder im Asialaden ?
Liebe Grüße
Marion
P.S. gibt es besonders leckere Sorten oder sind die mehr oder weniger alle gleich ?
jetzt habt ihr mich ja total angefixt ...von wegen schmecken nach süßen Birnen und so
Jetzt will ich auch
Wo kriegt man sowas denn zu kaufen ? Ich will die Tage eh mal wieder nach Berlin, ob es wohl in Afroshops sowas kaufen kann ?
Oder im Asialaden ?
Liebe Grüße
Marion
P.S. gibt es besonders leckere Sorten oder sind die mehr oder weniger alle gleich ?
Ich fühl mich, als könnte ich Bäume ausreißen.
Also, kleine Bäume.
Vielleicht Bambus.
Es wird ... :-)
Also, kleine Bäume.
Vielleicht Bambus.
Es wird ... :-)
Re: YAKON
Haben aber nicht den Nährwert von Kartoffeln. Bestehen praktisch nur aus Wasser.Hildegard hat geschrieben:Jedenfalls wesentlich mehr als Kartoffeln auf gleicher Fläche.
Ich hatte mal eine in einer offenen Tüte vergessen; die ist bis auf ein winziges Restchen Matsch einfach geruchsfrei vedunstet.
Unsre SV-Bib: http://tinyurl.com/l7x9773
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Re: YAKON
misfits hat geschrieben:noch einige Bilder zum Einwintern.
In die Wannen kommt unten ca. 5 cm. feuchter Sand, dann die Pflanzen draufstellen und mit Sand auffüllen bis
zu der Höhe wie sie im Garten standen. noch etwas rütteln und festdrücken.
2 Stöcke Zitronenverbene hab ich auch noch dazugestellt.
Immer schön feucht halten, kühl lagern, das war's.
die beken haben keine löcher unten wen ich das recht sehe ?
Sei gut cowboy
Re: YAKON
hab's leider erst jetzt gelesen. Die Wannen haben keine Löscher.
Wenn der Sand oben rissig wird gibt's wieder etwas Wasser.
Wenn ich nicht sicher bin, grabe ich einfach bis zum Boden.
Wenn der Sand oben rissig wird gibt's wieder etwas Wasser.
Wenn ich nicht sicher bin, grabe ich einfach bis zum Boden.
Am Ende wird alles gut, und wenn noch nicht alles gut ist, ist es noch nicht zu Ende.