Mäusezähnchen Leit´n

[Maeusezaehnchen]

Die Beete sind bis auf eines fertig vorbereitet. Auf dem einen sind noch Vogerlsalat und Schwarzwurzeln.
Für den "Acker" hole ich mir dann nächste Woche eine Frese. Sonst sind Rücken und Hand wieder total im Eimer.
Da gestern der Regen erst am Nachmittag eingesetzt hat hatte ich noch Zeit mein Rosenbeet dass die letzten Jahre stark vernachlässigt wurden weil mir die lieben Mäuse die Rosenstöcke abgeressen haben, wieder zu aktivieren. Die Bodendecer haben sich schon extrem breit gemacht und richtig angewurzelt. Also falls wer Cotoneaster braucht... Ich hab eine Wanne voll mit schönen Wurzeln.
Sieht ja schon wieder was zugleich. Da dürfen heuer auch wieder Sommerblümchen wachen.

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[Maeusezaehnchen]

Seit heute gibt bei uns beim Hof.. Sufinien - war grad shoppen und hab 8 6er-Tragerl erstanden. Die stehenden Begonien hab ich ja wie immer selbst über den Winter gebracht und angestupft. Die sind schon super kräftig.
Jetzt kann der Sommer kommen damit die Balkonkisten so bald wie möglich gefüllt werden könne.
Bis dahin dürfen die Blümchen in den Folientunnel.

[Maeusezaehnchen]

Wie versprochen das Rezept für mein Osterbrot:

1kg Weizenmehl
10 dag Rosinen (vorher einweichen)
10g Salz
8g Backmalz
80g Kristallzucker
2 Dotter
400ml Milch
1 Würfel Germ

10 min kneten, 1/2 Std gehen, formen, 1/2 Std in einer mit Geschirrtuch ausgelegten Schüssel geht lasse, Backrohr auf 185° vorheizen mit Wasserschale, ca. 60 min backen. Gegen Schluß ev. mit Alufolie abdecken mit das Brot nicht schwarz wird.

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[Sonne]

Na, falls ich heute die Hefeteighasen nicht mehr schaffe, habe ich ja jetzt ein schnelles Ersatzrezept zur Hand.

[Maeusezaehnchen]

Ich wünsche euch allen ein schönes Osterfest

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Der Kranz ist aus Osterbrotteig ohne Rosinen.

[Maeusezaehnchen]

Jetzt startet die Natur voll durch.
Mein Josta-Strauch zeitg schon sein erstes Grün

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[Sonne]

Ja...endlich Frühling.
Bei uns auch. Und alles treibt aus. Ich staune immer über diese unglaubliche Kraft, mit der jetzt alles aus dem Boden sprießt.

[Maeusezaehnchen]

Heute war so ein traum Wetter, dass ich gar nicht mehr ins Haus wollte.

Ers hab ich die Rosen zurechtgeschnitten.

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Und dann hab ich eine neue Trennung zwischen Spielgarten und Gemüsegarten angelegt. Den Rosenbogen hab ich mir schon seit 2 Jahren zulegen wollen, aber ich bin beim Angebot immer zu spät gekommen. Jetzt hat mir mein Mann gleich 2 gekauft Den Zweiten muss ich noch schauen, wo der dann hin kommt.
Und damit nicht alle durch die neu angelegten Beetbereiche laufen Trennung mit Metallgitter
Das Blumenbeet wird morgen weiter hergerichtet. Und in den neuen größeren Bogen möchte ich Kräuter pflanzen. Mal sehen was ich so alles finde.... hab Halbschatten und Sonne.
Die Rosen für den Bogen hab ich schon zuhause.

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Der Steinhaufen vor dem Bogen sind nur die größeren Steine aus den neuen Beeten. Hab da Lehmboden mit Schotterzusatz. Toll zum Bearbeiten
Ich geb da dann noch einen ganzen Haufen Pflanzerde dazu, damit die Blumen es überleben.

[Maeusezaehnchen]

Und mein Mann hat mir noch ein große Arbeitserleichterung gebracht.
Er hat sich von einem Bekannten eine ganz neue Gartenfrese ausgebrogt und damit meinen "Acker" durchgearbeitet.
Ich hätte da sicher 1/2 Tag gebraucht.... er war nach 1/4 Std fertig
Damit hab ich mir jede Menge Kreuzschmerzen und eine beleidigte Hand erspart.

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[Maeusezaehnchen]

Da hat sich ein kleiner Lauser in mein Frühbeet geschlichen.... aber das erlaub ich nicht
Die Rauchbombe hilft da imme

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