Mäusezähnchen Leit´n
- Maeusezaehnchen
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Da sind nur die "schönen"
Hab noch einige die nicht Fototauglich sind.
Ich weiß nicht warum, aber diesesmal sind sie vom Rand her so einseitig geworden. Also eine Seite mit schönem Rand und auf der anderen durchgehend braun. Woran das liegt hab ich leider keine Ahnung. Hatte ich auch noch nie. Mach die Krapfen ja immer gleich
Hab noch einige die nicht Fototauglich sind.
Ich weiß nicht warum, aber diesesmal sind sie vom Rand her so einseitig geworden. Also eine Seite mit schönem Rand und auf der anderen durchgehend braun. Woran das liegt hab ich leider keine Ahnung. Hatte ich auch noch nie. Mach die Krapfen ja immer gleich
- Maeusezaehnchen
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Komm derzeit kaum zum Schreiben.
Dank Lichtmess hab ich am Wochenende insgesamt 50 Krapfen gebacken.
Und mein Vater hat auch Geburtstag gehabt.
Natürlich gabs dazu eine Tort - Heidegger Schloßtorte
Die ist voll lecker und einfach zu machen - Schokokuchenboden, Preiselbeersahen (mit Gelatine damit es stehen bleibt) und Kürbiskernbiskuit, darüber Schokoglasur ... soll aber nicht vollständig überzogen sein.
Dank Lichtmess hab ich am Wochenende insgesamt 50 Krapfen gebacken.
Und mein Vater hat auch Geburtstag gehabt.
Natürlich gabs dazu eine Tort - Heidegger Schloßtorte
Die ist voll lecker und einfach zu machen - Schokokuchenboden, Preiselbeersahen (mit Gelatine damit es stehen bleibt) und Kürbiskernbiskuit, darüber Schokoglasur ... soll aber nicht vollständig überzogen sein.
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
In der Brotbackstube gabs Salzstangerl und Bauernbrot
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Und die Herren haben die Osocolo in Darm gegeben und ins Netzt gebackt.
Auch die Lachsschinken sind in Netze gekommen.
Die Selch ist schon wieder in Vollbetrieb
Auch die Lachsschinken sind in Netze gekommen.
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- Maeusezaehnchen
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Hab heute Sommerlauch, Knollensellerie und Bleichsellerie gesät.
Außerdem hab ich vom Billa so Saatsets, die es im Vorjahr geschenkt gegeben hat.
Davon hab ich heute einmals Radieschen in die Erde gegeben. Die sind auf Vlies.
Das Torftöpfchen mit Quelltablette behalt ich mir für wichtigeres auf.
Die Gemüsezwiebel sind recht gut aufgegangen. Auch von den roten spitzeln die ersten durch.
Bei den Artischocken ist die erste durch die Erde gestoßen und auch bei den Melanzani merkt man, dass sich da der erste rührt.
Jetzt hatten wir noch nicht mal richtig Winter und ich hab die vollen Frühlingsgefühlt.
Sonnig, warm (10°) und in der Erde bewegt es sich. Die ersten Primeln blühen auch schon.
Außerdem hab ich vom Billa so Saatsets, die es im Vorjahr geschenkt gegeben hat.
Davon hab ich heute einmals Radieschen in die Erde gegeben. Die sind auf Vlies.
Das Torftöpfchen mit Quelltablette behalt ich mir für wichtigeres auf.
Die Gemüsezwiebel sind recht gut aufgegangen. Auch von den roten spitzeln die ersten durch.
Bei den Artischocken ist die erste durch die Erde gestoßen und auch bei den Melanzani merkt man, dass sich da der erste rührt.
Jetzt hatten wir noch nicht mal richtig Winter und ich hab die vollen Frühlingsgefühlt.
Sonnig, warm (10°) und in der Erde bewegt es sich. Die ersten Primeln blühen auch schon.
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Hab heute Gewürz-Tagetes angesät. Die dürfen dann in den Beeten für Farbe sorgen und Bienchen anlocken.
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Bei den Semmeln hab ich mich heute verschusselt.
Hab sie verkehrt zum Gehen hingelegt.... jetzt sind sie nicht Fototauglich, da der Schluß oben gelandet ist (werden nach dem Gehen ja noch einmal umgedreht)
Das kommt sicher davon, wenn man 3 Sachen gleichzeitig macht.
Geschmacklich macht es ja zum Glück ja nichts aus
Hab sie verkehrt zum Gehen hingelegt.... jetzt sind sie nicht Fototauglich, da der Schluß oben gelandet ist (werden nach dem Gehen ja noch einmal umgedreht)
Das kommt sicher davon, wenn man 3 Sachen gleichzeitig macht.
Geschmacklich macht es ja zum Glück ja nichts aus
- Maisi
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Ärgerlich, aber: beruhigend, daß sowas anderen Leuten auch passiert
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Aber so richtig haben sie hier keinem geschmeckt - die Blätter. Oder macht ihr da was draus oder irgendwo mit rein?Maeusezaehnchen hat geschrieben:Hab heute Gewürz-Tagetes angesät. ...
Gestern war ich klug und wollte die Welt verändern. Heute bin ich weise und möchte mich verändern. (Rūmī)
https://www.bewusste-menschen.de/
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- Maeusezaehnchen
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Re: Mäusezähnchen Leit´n
Höchsten ein paar auf den Salat zur Deko.
Ich mag sie vor allem, weil sie Bienen anlocken und die Fadenwürmer vom Wurzelgemüse ablenken.
Angeblich sollen sie in den Folentunneln auch gegen weiße Fliegen helfen - hatte aber noch nie ein Problem mit ihnen .... vieleicht kommt ja ein "Sicherheitspflänzchen" rein.
Muss ja nicht immer alles in großen Mengen gefuttert werden nur weil es essbar ist.... mir gefallen sie.
Gibt ja auch viele Kräuter die ich nicht unbedingt brauche.
Ich mag auch überhaupt keine Kräutertees - schmecken meist so komisch nach Wiese
Ich mag sie vor allem, weil sie Bienen anlocken und die Fadenwürmer vom Wurzelgemüse ablenken.
Angeblich sollen sie in den Folentunneln auch gegen weiße Fliegen helfen - hatte aber noch nie ein Problem mit ihnen .... vieleicht kommt ja ein "Sicherheitspflänzchen" rein.
Muss ja nicht immer alles in großen Mengen gefuttert werden nur weil es essbar ist.... mir gefallen sie.
Gibt ja auch viele Kräuter die ich nicht unbedingt brauche.
Ich mag auch überhaupt keine Kräutertees - schmecken meist so komisch nach Wiese