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Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Mo 24. Jun 2019, 18:16
von Specki
Heute mal was anderes...

Mal schnell was gebaut aus Restholz, um den Garten noch besser genießen zu können. :ohm: :michel: :grinblum:
Kosten annähernd Null. EIne Gewindestange, paar Schrauben, Muttern und Scheiben.

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Mo 24. Jun 2019, 18:28
von patrick7
Tolles Idee :daumen:

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Mo 24. Jun 2019, 21:01
von Maisi
Alles sehr hübsch ;)

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Mo 24. Jun 2019, 21:04
von christine-josefine
:verknallt: :verknallt: :verknallt:
die Hängematte ist toll, ich glaube ich finde auch noch Holzreste, und wenns im Baumarkt ist
der Mann dadrin gefällt mir auch, sieht so aus, als könnte er sein Werk genießen

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Di 25. Jun 2019, 06:54
von SunOdyssey
Specki, :daumen: :daumen: :daumen:

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Mo 15. Jul 2019, 12:51
von Specki
Der Garten entwickelt sich einfach prächtig.

Hier mal ein paar Fotos vom Gemüsegarten und von den Hühnern.

Im Gemüsegarten wächst folgendes:
Tomaten (über 50 Pflanzen), Paprika, Zucchini, Kürbis, Gurken, Physalis, Kohlrabi, Brokkoli, Spitzkohl, rote Beete, gelbe Beete, Mangold, Zwiebeln, Lauch, Stangenbohnen, Buschbohnen, Saubohnen, Salat, Rucola, Radieschen, Lauchzwiebel, Kartoffel, Sonnenblumen, Kräuter, Grünkohl, Knoblauch, Zuckererbsen.

Der Hühnerbestand schaut derzeit wie folgt aus:

1 Augsburger Hahn
3 Zwergwelsumer braun
2 Augsburger
1 Grünleger weiß
2 Grünleger silber und schwarz
2 Orpington
1 Zwergsussex Porzelanfarbig
2 Zwergwelsumer Silberfarbig

Junghennen:
4 Mixe
2 Marans
1 blaue La Fleche

Junghähne:
2 blaue La Fleche
5 Mixe

Dieses Jahr geschlachtet werden noch die Junghähne und vermutlich zwei Hennen.
Dann geh ich mit 1,18 ins nächste Jahr.
Das ist wirklich absolute Obergrenze! Die legen dann echt ordentlich...


Nur mal so ein kurzer Einblick, wie es derzeit bei uns aussieht ;)

Gruß
Specki

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Sa 3. Okt 2020, 11:32
von Specki
Mal wieder ein Lebenszeichen aus dem Allgäu.

Haben uns jetzt nen neuen Folientunnel besorgt. 25 qm. Das sollte reichen. Wird erst im Frühjahr aufgebaut. Die Tomatenernte war dieses Jahr einfach nicht vergleichbar ohne Folientunnel. Ich konnte zwar jede Woche über 5 kg Tomaten ernten, aber das reicht gerade mal für uns und um ein klein Wenig zu verschenken. An einmachen war nicht zu denken. Drum freu ich mich schon, nächste Saison wieder nen Tunnel zu haben :)

Fotos;
Schöne, bunte Herbsternte: Mangold, Brokkoli, Kohlrabi, Mais, Rote Beete, Tomaten, Wirsing, Zucchini, Kürbis, Paprika

Und inzwischen echt ne schöne bunte Eiermischung durch die gemischte Hühnerschaar :)

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Sa 3. Okt 2020, 18:24
von Dyrsian
Specki, schön!
Wenn das ein muscat de provence Kürbis ist, ist er nicht reif. Die müssen gelb sein.
Meine werden es dieses Jahr wohl auch nicht mehr schaffen ...

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Sa 3. Okt 2020, 19:28
von Sonne
Können Kürbisse nachreifen?

Re: Specki´s Selbstversorgung im Allgäu

Verfasst: Sa 3. Okt 2020, 21:42
von Specki
Ja, ist so ein Muskat Kürbis.
Ich weiß, der ist noch nicht reif, aber wir wollten morgen was aus so nem Kürbis machen und die anderen waren alle zu groß.
Kann man ja trotzdem essen, nur ist er dann nicht lagerfähig, aber er soll ja auch nicht gelagert werden :)

@Sonne:
Nein Kürbisse reifen normal nicht nach. Man kann die aber auch schon ganz klein essen. Nur zum länger lagern sollten sie reif sein. Sieht man in der Regel daran, dass der Stiel holzig ist/wird und beim Muskatkürbis eben auch an der Farbe.