Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Warum "gebrühtes Maismehl?
Ich würde den Mais nur (fein) schroten (also zu Gries) und noch etwas SES zufüttern, denn Kartoffeln und Mais sind nicht gerade eiweißreich...
Ich würde den Mais nur (fein) schroten (also zu Gries) und noch etwas SES zufüttern, denn Kartoffeln und Mais sind nicht gerade eiweißreich...
Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Hallo @Ölkanne,
erstmal was ist SES? Ich weiß es wirklich nicht! Ich verwende nur selbstangebaute Futtermittel.
In unserem Landstrich werden die Schweine seit jeher mit Mais und Kartoffeln gemästet,
und ich habe mich entschieden nach altem Wissen zu arbeiten.
Geschmacklich hat die Art des Mastfutters auch großen Einfluß und das gebrühte Maismehl wird angeblich von den Schweinen besser verwertet.
Früher hat man auch Eicheln gefüttert, als es diese noch gab. Aber höchstens bis zwei Monate vor Schlachttermin,
denn von den Eicheln bekommt der Speck sonst eine unschöne gelbliche Färbung und schmecken tut man die auch.
Waren aber ansonsten ein begehrtes Mastfutter hier. Bis August wird natürlich etwas vielfältiger gefüttert.
erstmal was ist SES? Ich weiß es wirklich nicht! Ich verwende nur selbstangebaute Futtermittel.
In unserem Landstrich werden die Schweine seit jeher mit Mais und Kartoffeln gemästet,
und ich habe mich entschieden nach altem Wissen zu arbeiten.
Geschmacklich hat die Art des Mastfutters auch großen Einfluß und das gebrühte Maismehl wird angeblich von den Schweinen besser verwertet.
Früher hat man auch Eicheln gefüttert, als es diese noch gab. Aber höchstens bis zwei Monate vor Schlachttermin,
denn von den Eicheln bekommt der Speck sonst eine unschöne gelbliche Färbung und schmecken tut man die auch.
Waren aber ansonsten ein begehrtes Mastfutter hier. Bis August wird natürlich etwas vielfältiger gefüttert.
"Die größte Anmaßung der Gegenwart besteht darin,
die Klugheit der Vergangenheit zu vergessen!" - Joseph M. Marshall (Lakota-Indianer)
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Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
SES= Sojaextraktionsschrot mit ca 40% Rohprotein und 2% Fett
Schöne Fotos, da kann man glatt neidisch werden! Viel Erfolg bei deinem Streben nach den Wurzeln.
lg Jonas
PS: Eiweißversorgung beim Schwein ist nicht alles. Außerdem bringt der Mais rund 16 ME/kg Trockensubstanz Energie Ich finde die Methode das zu füttern, was gerade verfügbar und regional ist auch gut. Hier geht es nicht um die minimale Mastdauer, sondern um einen eigenen Anspruch, an die Qualität und Haltung der Schwein.
In diesem Sinne viel Erfolg mit den Borstis, die zu Wurstis werden
Schöne Fotos, da kann man glatt neidisch werden! Viel Erfolg bei deinem Streben nach den Wurzeln.
lg Jonas
PS: Eiweißversorgung beim Schwein ist nicht alles. Außerdem bringt der Mais rund 16 ME/kg Trockensubstanz Energie Ich finde die Methode das zu füttern, was gerade verfügbar und regional ist auch gut. Hier geht es nicht um die minimale Mastdauer, sondern um einen eigenen Anspruch, an die Qualität und Haltung der Schwein.
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Ich verlasse mich auf meine Sinne: Irrsinn, Wahnsinn und Blödsinn!
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Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Hase. Welcher selbstfersorger hat schon soja ? Lg.
Sei gut cowboy
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Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
das Soja war ja nicht mein Vorschlag...
Ich würde als Selbstversorger zur Erhöhung des Eiweißgehaltes Lupinen, Bohnen oder Erbsen vorschlagen. Wachsen gut, sind pflegeleicht und sammeln Stickstoff.
Ich würde als Selbstversorger zur Erhöhung des Eiweißgehaltes Lupinen, Bohnen oder Erbsen vorschlagen. Wachsen gut, sind pflegeleicht und sammeln Stickstoff.
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Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Wie gesagt, Wein mache ich auch. Die Kelter habe ich günstig erstanden und gründlich restauriert.
Sie hat einen neuen Anstrich erhalten - sowohl innen als auch aussen und etliche Holzteile mußten
ersetzt werden.
Sie hat einen neuen Anstrich erhalten - sowohl innen als auch aussen und etliche Holzteile mußten
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- Dateianhänge
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- und hier schon in heller Aufregung...
- 100_2213.JPG (255.67 KiB) 3575 mal betrachtet
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- noch friedlich, gleich nach dem Keltern...
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- die letzten Tropfen...
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Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Na, wenn die Temp. konstant genug ist.
Könnt ich hier nicht sicherstellen, und dann könnte es zurücksaugen.
...jedenfalls sieht alles sehr schick aus, die Presse vorne weg....
Aber, was sind denn diese grünen Dinger auf den Ballons im 2. Bild? Auch irgendwelche Gärverschlüsse?
LG
OLaf
Könnt ich hier nicht sicherstellen, und dann könnte es zurücksaugen.
...jedenfalls sieht alles sehr schick aus, die Presse vorne weg....
Aber, was sind denn diese grünen Dinger auf den Ballons im 2. Bild? Auch irgendwelche Gärverschlüsse?
LG
OLaf
Eigentlich bin ich ein netter Kerl.
Wenn ich Freunde hätte, könnten die das bestätigen.
Wenn ich Freunde hätte, könnten die das bestätigen.
Re: Aurica - Zurück zu den Wurzeln
Das wollte ich zu erst vorschlagen, hab mir aber dann gedacht das sich niemand den Aufwand macht und Erbsen puult um sie dann den Schweinen zu verfüttern.Ich würde als Selbstversorger zur Erhöhung des Eiweißgehaltes Lupinen, Bohnen oder Erbsen vorschlagen. Wachsen gut, sind pflegeleicht und sammeln Stickstoff.
Bei der Arbeit esst ich sue lieber selber
Soja wächst bei uns auch