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Re: living in paradise
Verfasst: Fr 24. Mai 2019, 16:49
von Benutzer 3370 gelöscht
Die Kartoffel werden bei uns Mitte April gelegt und die Karotten sind im Herbst versuchsweise gesät worden und es hat funktioniert
.
Sonne hat geschrieben:Ist das dann noch Permakultur?
Perma kommt von permanent (immerwährend, fortlaufend...) und wie du sicher weist, ist in einem Garten immewährende Arbeit von Nöten
Wir betreiben ja auch keine Permakultur, eher eine Kreislaufwirtschaft, was im Grunde genommen auf das selbe hinauskommt.
Re: living in paradise
Verfasst: Fr 24. Mai 2019, 16:58
von Sonne
RichardBurgenlandler hat geschrieben:Perma kommt von permanent (immerwährend, fortlaufend...) und wie du sicher weist, ist in einem Garten immewährende Arbeit von Nöten
Ohjaaa...weiß ich...
Echt toll mit den Karotten...war bei mir auch so...die blieben im Winter wie sie waren und im Frühling gings weiter. Kann bis jetzt ernten.
Bzw jetzt lasse ich ein paar stehen und hoffe auf Samen.
Ob das wohl in jedem Winter klappt?
Heuer war er nicht ganz extrem. Nur ein paar Tage.
Aber der viele Schnee hat ihnen nichts ausgemacht. Vielleicht ehr noch 'beschützt'.
Re: living in paradise
Verfasst: Fr 24. Mai 2019, 22:33
von patrick7
Sieht wieder schon aus bei dir.
Wie im paradise
Re: living in paradise
Verfasst: So 30. Jun 2019, 12:25
von Benutzer 3370 gelöscht
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.... wenn man in den Garten geht, um die Erste! Melanzane zu ernten
und man weiß, dass die Zeit für "Parmigiana di Melanzane" angebrochen ist
, und das das die nächsten vier Monate so weitergeht.
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Re: living in paradise
Verfasst: So 30. Jun 2019, 12:49
von Buchkammer
Alter Schwede, das sieht ja oberlecker aus und schmeckt bestimmt auch so.
Dürfte ich mal um das Rezept bitten?
Re: living in paradise
Verfasst: So 30. Jun 2019, 13:29
von Benutzer 3370 gelöscht
Buchkammer hat geschrieben:Dürfte ich mal um das Rezept bitten?
https://www.selbstvers.org/forum/viewto ... 18#p337058
Hier noch als "MelanzaniPfanne" beschrieben in Unkenntnis
Seit dem Frühjahr wissen wir , belehrt von Silvia aus Italien, workawayend bei uns gewesen das es im original "Parmigiana di Melanzane" heißt.
Was wäre das auch für eine Mahlzeit, die sich phantasilos Melanzanipfanne nennt ?
Re: living in paradise
Verfasst: Mo 1. Jul 2019, 20:08
von Benutzer 3370 gelöscht
Das warten hat sich gelohnt
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Re: living in paradise
Verfasst: Sa 6. Jul 2019, 09:47
von SunOdyssey
Kannst du deine Workawayer von dir nicht zu mir schicken? Dann kochen sie hier auch diese leckeren Sachen....
Mmmh, schleck!
Re: living in paradise
Verfasst: So 7. Jul 2019, 17:50
von Benutzer 3370 gelöscht
SunOdyssey hat geschrieben:Kannst du deine Workawayer von dir nicht zu mir schicken?
Einfacher ist, wenn du dich selbst gleich auf Workaway anmeldest. Hier zB unser Profil
https://www.workaway.info/848524867258-en.html
Wir hattten im Vorjahr von Ende April bis Ende November durchgehend Sehr liebe Menschen auf dem Hof. Heuer haben wir im Februar begonnen und sind bis Ende Oktober so ziemlich ausgebucht.
Nur einige Tage dazwischen, was auch als Entspannung dient.
Im Sommer ist es besonders lustig wenn das "babylonische Sprachengewirr" auf dem Hof einzug hält. Wenn Italiener, Franzosen, Amis, Engländer, Schweden oder Belgier mit uns Ösis eine gemeinsame Verständigungsbasis suchen.
Re: living in paradise
Verfasst: Mo 29. Jul 2019, 20:20
von Benutzer 3370 gelöscht
Unser diesjähriges Sommercamp ist gut über die Runden gegangen, dazu einige Eindrücke.
Vom Eselwandern, Kartoffelausgraben, Steckerlbrot, Sonnenhüte nähen, Nachtwanderung,restaurieren einer alten Obstpresse und vieles mehr war alles dabei, was das unplugged Kinderherz begehrt.
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