Vorstellung
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- Registriert: Sa 14. Sep 2013, 22:48
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Vorstellung
Guten Tag. Bin jetzt seit wenigen Tagen hier angemeldet und hab mich etwas eingelesen. Zu mir, ich besitze einen mittelgroßen Bauernhof im schönen Münsterland (eher der nördliche Teil) dieser Hof ist seit längerem verpachtet so das ich nur noch den Wohnteil und den Garten selbst nutze. Den Wohnteil habe ich auf 3 Wohneinheiten aufgeteilt wovon eine Wohnung noch leer steht und auf Renovierung wartet. Das Haus ist schon sehr alt in der Substanz von 1856. ich bin jetzt schon fast im Rentenalter. In meiner Ausbildung habe ich Landwirtschaft gelernt und in Grundzügen eine Zusatzausbildung als Schlachter. In den ersten Jahren nach der Verpachtung habe ich in mehreren Berufsfeldern Erfahrungen gesammelt so auch als Aussendienstler, Kraftfahrer (Kurier) Tierpfleger u.a Jetzt arbeite ich noch gelegentlich als Hausschlachter, meist für kleinere Tier, ich stehe zur Verfügung wenn Tiere geplant oder sehr schnell erlöst werden müsse, begleite Tiere und ihre Menschen als Tröster zum Tierarzt und Lerne Anfänger auf den ersten Schritten an wenn sie ihre Tiere selber Schlachten wollen. Das nächste wird jetzt sein meinen Garten aufzuteilen damit er von allen 3 Wohnungen genutzt werden kann. So dfas solls erstmal gewesen sein. Fragen beantworte ich gerne Gruß Windfried
das beste kommt aus eigenem Stall und Feld
- Waldläuferin
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- Wohnort: da, wo die Häuser am höchsten sind
Re: Vorstellung
Hi,
Dein Wissen wird hier sicher nachgefragt sein.
Willkommen!
Waldläuferin, die wo nicht schlachten tut
Dein Wissen wird hier sicher nachgefragt sein.
Willkommen!
Waldläuferin, die wo nicht schlachten tut
Fertig ist besser als perfekt.
Re: Vorstellung
Hallo Windfried,
Willkommen beim Forum für Selbstversorger. Ich bin auch noch neu hier.
Ich dachte in Deutschland sind Hausschlachtungen verboten? Oder bezieht sich das nur auf z.B. Schweine und Rinder? Ich fand das immer sehr schade, da es ja für die Tiere viel stressfreier ist vor Ort oder zumindest nach einem kurzen Transport geschlachtet zu werden.
Schönen Gruß
Bluebell
Willkommen beim Forum für Selbstversorger. Ich bin auch noch neu hier.
Ich dachte in Deutschland sind Hausschlachtungen verboten? Oder bezieht sich das nur auf z.B. Schweine und Rinder? Ich fand das immer sehr schade, da es ja für die Tiere viel stressfreier ist vor Ort oder zumindest nach einem kurzen Transport geschlachtet zu werden.
Schönen Gruß
Bluebell
- Spottdrossel
- Beiträge: 2714
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Re: Vorstellung
Den Begleitservice zum Tierarzt finde ich eine nette Idee .
Willkommen im Forum.
Willkommen im Forum.
Hühner sind auch nur Menschen...
http://www.spottdrossel.net
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Re: Vorstellung
Hallo Windfried,
schön Dich hier zu sehen
schön Dich hier zu sehen
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
- Thomas/V.
- Förderer 2017
- Beiträge: 9386
- Registriert: Mi 4. Aug 2010, 17:00
- Familienstand: verheiratet
Re: Vorstellung
Hallo, Windfried!
Schön das Du hier bist. Wir hatten ja auch schon gelegentlich voneinander gelesen (Hüfo)
Viel Spaß hier!
Schön das Du hier bist. Wir hatten ja auch schon gelegentlich voneinander gelesen (Hüfo)
Viel Spaß hier!
Lassen sie mich durch, mein Bruder ist Arzt!
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- Beiträge: 48
- Registriert: Sa 14. Sep 2013, 22:48
- Wohnort: Steinfurt (NRW Nord)
Re: Vorstellung
Danke für die Begrüßung. es schein ein rel. lebendiges Forum zu sein.. Privater_Schlachter Windfried
das beste kommt aus eigenem Stall und Feld
Re: Vorstellung
Hallo Windfried,
eine schöne, lukrative Tätigkeit hast Du Dir da herausgesucht.
Ich weiß ja leider nicht, wie der "Westen" tickt, aber unser Dorfschlachter schafft die anfallende Arbeit kaum.
Allerdings zerlegt er auch und macht Wurscht.
Viel Erfolg
lg
Bunz
eine schöne, lukrative Tätigkeit hast Du Dir da herausgesucht.
Ich weiß ja leider nicht, wie der "Westen" tickt, aber unser Dorfschlachter schafft die anfallende Arbeit kaum.
Allerdings zerlegt er auch und macht Wurscht.
Viel Erfolg
lg
Bunz
Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche und nicht durch die Apotheke.
Sebastian Kneipp
Sebastian Kneipp
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- Beiträge: 2335
- Registriert: Mo 23. Aug 2010, 09:51
- Familienstand: rothaarig
- Wohnort: Niederrhein Klimazone 8a
Re: Vorstellung
Hallo und herzliche Willkommen, Windfried....!
@bunz: hier am Niederrhein ist es genau die Schwierigkeit: jemanden finden, der Schlachtet UND wurstet. Hausschlachtungen gibt es hier häufig und sind relativ "teuer" im Vergleich zu den Schlachthäusern. Dennoch immer meine erste Wahl.
lg, zaches
@bunz: hier am Niederrhein ist es genau die Schwierigkeit: jemanden finden, der Schlachtet UND wurstet. Hausschlachtungen gibt es hier häufig und sind relativ "teuer" im Vergleich zu den Schlachthäusern. Dennoch immer meine erste Wahl.
lg, zaches