Selbstversorger Forum e.V.

Im gegensatz zum giftigen "kahlen krempling" hier ein wohlschmeckender "Blutreizker". dieser pilz gehört zu meinen lieblingspilzen, er tritt leider meist nur vereinzelt und viel zu selten auf. der heraustretende milchsaft färbt die finger orange.
ed

bei uns wächst er oft in Massen, dieses Jahr besonders viele, da nehme ich nur die jungen; die kleinen sind besonders gut zum Einkochen in Essig-Marinade geeignet, weil sie schön fest bleiben und die Farbe behalten

Ich hab hier noch keinen gefunden. Fichtenreizker manchmal in Massen. Aber einen leckeren Blutreizker noch nicht.

bei mir ist es wohl der Fichtenreizker , der Blutreizker soll wohl eher in Thüringen vorkommen (Kalkboden)

naja, eine Verwechslung dieser Reizkerarten ist nicht tragisch, sind alles Handelspilze