Ziegenkäse und Gockel verkaufen

[sybille]

Manchmal ist es günstiger, billig anzugeben.

Ist schon richtig. Aber warum sollte man gutes Geflügel billig abgeben? Dann doch lieber schlachten und selber essen. Da hat man letztendlich mehr davon!

[Nightshade]

Vorgestern gekauft:

Freiland-Haltung, 3 Kilo, 16 Euro in gerupftem und ausgenommenem Zustand.

Das ist kein Suppenhuhn, sondern war gebraten sehr weich und gut.

[Thomas/V.]

Der Hobby-Hühnerhalter, der das Futter, die Küken kauft (Masthybriden) und die Aufzuchtskosten trägt, macht bei 16€ für 3kg küchenfertig noch Miese. (Arbeitszeit gar nicht gerechnet). Die 16 € sind nur in der Massentierhaltung grade noch rentabel.

[Nightshade]

Deswegen kaufe ich auch nicht beim Hobby-Hühnerhalter.

[Oli]

Manchmal ist es günstiger, billig anzugeben.

Ist schon richtig. Aber warum sollte man gutes Geflügel billig abgeben? Dann doch lieber schlachten und selber essen. Da hat man letztendlich mehr davon!

Wir sehen das genauso, daher schrieb ich ja, dass wir unsere Viecher nicht zum Verkauf anbieten.
Aber wenn der TE tatsächlich zuviele hat, dann verstehe ich das so, dass es auch zuviele zum selber essen sind. Vielleicht möchte man nicht jeden Tag Gockel essen und die Hunde sind auch schon satt oder so ...

Ich kenne die genaue Kalkulation von unserem Hühnermann natürlich nicht, weiss aber, dass er Futtermittel im grossen Stil kauft uns wirklich viel Weidefläche für die Hühner, Enten und Gänse hat. Ich meine, dass Enten um die 10€ das Kilo und Gänse 11€ kosten bei ihm. In jedem Fall ist er bei aller Hobbyhaltung, Nettigkeit und Geflügel-hin-und-her-Tauscherei keiner, der etwas verschenkt.