Wie jedes Jahr enden und beginnen meine Kräuter- und Pilzführungen mit der schon legendären Winterkräutertour.
Diese ist bisher, von vielen Skeptikern begleitet, immer ein besonderes Aha-Erlebnis gewesen.
Dabei geht es um alles, was auch bei Schnee und Eis, den Weg zur Küche finden kann.
Wer nach 10° minus noch nie einen Salat aus der freien Natur geholt, wäre hier genau richtig.
Das ganze findet auf der Schwäbischen Alb statt, am 04.12.11 bei Gomadingen.
Bei Interesse bitte PN
Winterkräutertour
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