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Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 23. Jun 2018, 21:30
von Benutzer 72 gelöscht

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 7. Jul 2018, 16:49
von centauri

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 7. Jul 2018, 17:50
von Benutzer 146 gelöscht
centauri hat geschrieben:Es geht auch ohne.
http://www.3sat.de/mediathek/?mode=play&obj=74321
ist das jetzt absichtlich nicht in dem themengleichen Faden..? :hmm:

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 10:52
von Lehrling
nur bis morgen früh um 6^^
ein Interview über Wasserkefir https://fermentationskongress.de/videoraum-paul/
mit Dr.Sabine Paul,Molekular- und Evolutionsbiologin.

das ist wieder ein Kongreß mit täglich neuen 24 Stunden Interviews.

liebe Grüße
Lehrling

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 12:49
von Buchkammer
Was es nicht alles gibt - ein Fermentationskongress und dazu noch kostenfrei. :daumen:

Der kostenfreie Fermentationskongress findet statt vom 20.07.2018 bis 29.07.2018.

Programm:

Fr 20.07. Wege zur Darmgesundheit und Kombucha
Sa 21.07. Probiotika und Wasserkefir, die lebendige Limonade, NervenPower-Beitrag: „Wasserkefir, die lebendige Limonade“
So 22.07. Fermente – Weg zur Gesundheit?
Mo 23.07. Brot und Fleisch – Die oft vergessenen FermenteFr
Di 24.07. Fermentierte Milch macht müde Männer … unsterblich?
Mi 25.07. Keine Angst vor Schimmelpilzen!
Do 26.07. Wilde Fermente – Die vergessene Technik der Natur
Fr 27.07. Veganer Käse, Kakao und spannende Labormikroben
Sa 28.07. Keine Party ohne Ferment! – Wein, Champagner und Ingwerbier
So 29.07. Bier, Bier und nochmal Bier – Das beliebteste Ferment der Welt

Hier geht’s zur kostenfreien Anmeldung: https://fermentationskongress.de/

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 14:10
von Baumfrau
Kostenfreier FermentationsKongress?

Bei mir stand: 57 € statt 197 Euro und dafür halt das ganze Kongresspaket.
Aber das ist mir eindeutig zu teuer.
Sandor Elis Katz wartet mit einem Riesenwälzer voll Tipps in meinem Bücherregal -:))

Regina

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 16:33
von Manuela
Herzlichen Dank Buchkammer, für den tollen Tipp :) :michel:

@ Regina
die Videos sind immer am jeweiligen Tag für 24Std. kostenlos frei geschaltet. Dafür brauchst du dich nur anzumelden....
Wenn du sie immer wieder schauen willst, dann kannst du sie kaufen, also das ganze Kongresspaket....

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 16:43
von Baumfrau
@Manuela: Danke für den Hinweis! Das war mir entgangen...

Liebe Grüße
Regina

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: Sa 21. Jul 2018, 18:19
von Benutzer 72 gelöscht
Buchkammer hat geschrieben:Sa 21.07. Probiotika und Wasserkefir, die lebendige Limonade, NervenPower-Beitrag: „Wasserkefir, die lebendige Limonade“
"wächst" der nur in México auf den Opuntien oder tät ich sowas unter bestimmten Bedingungen auch auf meinen finden können?
Das wär ja was! :)
(edit: ich bezieh mich auf die Aussage, dass man die Wasserkefirkristalle in México auf Opuntien finden kann)

Danke für den Tipp!

Re: Medien- und Programmhinweise

Verfasst: So 22. Jul 2018, 08:45
von Buchkammer
Puh, ina, Wasserkefir hatte ich bisher nicht auf dem Radar - also keine Erfahrungen vorzuweisen. Denke aber, dass man den hier ebenso herstellen kann. Wenn ich mir das Wasserkefir-Set (von fairment) für nen knappen Fünfziger aber so betrachte, fehlen mir eigentlich nur ein paar Wasserkefir-Kristalle. Den Rest des Sets hab ich hier. :hmm:

Biete eine Essigmutter (ehemals von Oli) für Kombucha und so im Tausch gegen ein paar Wasserkefir-Kristalle. Im Angebot wären auch noch diverse Sämereien für einen Tausch. Jemand interessiert?

Regina, dass ist jetzt nicht persönlich an dich gerichtet, aber manchmal bin ich doch erstaunt, wie wenig Geld ein mancher für seine Wissenserweiterung, Weiterbildung und vor allem Gesundheit ausgeben möchte. Da setzten sich 20 Leute, die sich anscheinend mit Fermentierungsprozessen auskennen, vor die Kamera, lassen sich interviewen und geben dadurch ihr Wissen in 20 Stunden Videomaterial weiter. Bischen Bonusmaterial gibt es ja auch noch dazu.

Mir persönlich ist das 57 Euro wert. Schließlich kostet das Standartwerk von Herrn Katz auch knapp 30 Euro (neu). Eine Stunde beim Seelenklempner oder anderen Arzt außerhalb der von den Krankenkassen gedeckten Leistungen dürfte bedeutend höher liegen. :pfeif: