Medien- und Programmhinweise

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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Rohana am Mo 8. Okt 2018, 22:44

Der erste Strahl wird immernoch von Hand gemolken... was unterscheidet in deinen Augen damalige Melktechnik von der heutigen, gegen die du so wetterst?
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon ina maka am Di 9. Okt 2018, 08:36

Rohana hat geschrieben:Hä?


Wo "wettere" ich und wo wettere ich gegen eine Melktechnik? :hmm:

In dem Video geht es um viel mehr als nur eine Melktechnik. Für mich wird da eine Lebenseinstellung transportiert, die eben nicht so ganz meine ist (wenn du das wettern nennen willst, bitte....).

Die Lebenseinstellung - Maschinen sollen uns die Arbeit abnehmen, damit wir dann ???
>> leben << können, oder wozu?

Für mich ist Arbeit Leben. :im:

Und ich will nicht, dass mir das Maschinen abnehmen - ich will es nicht, nicht in meinem Leben - deshalb versuche ich ja eine Selbstversorgung aufzubauen und werde jetzt gleich Saft machen, daheim. geh ich nicht mal zur Lohnmosterei :lol:
ist das wettern?

Aber wer das so will wie in dem Video, der soll sich halt auch überlegen, dass die Natur eigentlich - auf lange Sicht - effizienter ist als die Maschine. Von wegen Rohstoffe und Energiekreisläufe und das alles....

nein, es geht mir nicht um irgendeine Melktechnik ;)
Diese Drohnen am Feld, die Plastikplanen, das Melkkarusell etc.
Das braucht alles Energie und Rohstoffe und wird danach zu Müll.
ist alles nicht einfach da und gratis....

Deshalb wollte ich ja wissen, welche Botschaft dieses Video vermitteln soll.
Wir leben in einem Gefängnis mit offenen Türen und Fenstern und die Frage ist, wer sind die ersten, die sich raustrauen? Wagenhofer www.youtube.com/watch?v=q2WEVdNQAxE
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Rohana am Di 9. Okt 2018, 09:11

Vielleicht entgeht dir nur der kleine Umstand, dass Leben mehr als Arbeit ist. :ohm:
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Rati am Di 9. Okt 2018, 09:21

:rot: wenn ich mal zwischenquatschen darf
ina maka hat geschrieben:....Aber wer das so will wie in dem Video, der soll sich halt auch überlegen, dass die Natur eigentlich - auf lange Sicht - effizienter ist als die Maschine. Von wegen Rohstoffe und Energiekreisläufe und das alles....

nein, es geht mir nicht um irgendeine Melktechnik ;)
Diese Drohnen am Feld, die Plastikplanen, das Melkkarusell etc.
Das braucht alles Energie und Rohstoffe und wird danach zu Müll.....
ich würde jetzt nicht behaupten wollen das die Natur effizienter ist als als Maschienen sein können.
Die Natur produziert reichlich Müll nur ist sie bei den meisten Abfällen schon ganz schön gut im Wiederverwerten aber das hattest du ja auch geschrieben. :)
Aber sie hatte ja- gegenüber ihres Tochterunternehmens Mensch- auch so ein paar Mill. Jahre mehr Zeit zur Entwicklung der "Techniken" und der Arbeitskräfte.
Und so manchen Ihrer Abfälle sind auch ziemlich gefährlich.
Erdöl zB is ein reines Naturprodukt und nich ohne wenn es seinem Lagerraum entkommen sollte.
Metanhydrat... auch nich so schön am falschen Platz... :)

Ich glaube worum es dir geht sind die Mängel der derzeitigen Technisierungstest der Menschen. Ich gebe dir recht das da ne Menge schief läuft.
Nur wenn du heute deinen Saft machts, benutzt du dafür auch maschinell hergestellte Hilfsmittel und möglicherweise auch einfache Maschienen.
Ich denke, das wir einen Mittelweg finden können zwischen Maschienenarbeit und Eigenleistung.
Melkkarussels, Drohnen und Co per se sind nicht schlecht.
Schlecht ist mMn wenn immer mehr Maschienen Bauteile mit immer kürzeren Lebenszeiten enthalten und wenn ein zu viel an Technik das menschliche Leben dominiert.
Da treffen wir uns dann hoffentlich wieder was die Meinung angeht. :)

Grüße Rati
Was ist ist! Was nicht ist ist möglich!"
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Pitu am Di 6. Nov 2018, 22:05

Hab grad am hr angeschaut: Erlebnis Hessen - Die Ziegenbauern vom Bergwinkel.
Ein schwules Paar, keine Landwirte, aber den Traum vom Hof, von 300 Ziegen, Bio, eigener Käserei, regionaler Vermarktung.
Ich fand das Hofporträt jetzt richtig nett.

https://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a ... 76464.html
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon hobbygaertnerin am Mi 7. Nov 2018, 08:15

Hab mir gestern Campus- Die Welt des Wassers angesehen- so ein Blick macht wieder sehr bewusst, wie wichtig das Wasser ist.
https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/p ... 72982.html
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Buchkammer am Sa 10. Nov 2018, 14:32

Tschüss, Konsumgesellschaft: Warum Marius in einer Jurte auf dem Land lebt

Foodsharing, Bio-Mode, Minimalismus – der bewusste Umgang mit Konsum ist zum Trend geworden. Es geht aber noch krasser: Marius ging in Konsumstreik, zog in eine Jurte auf dem Land und baut heute Gemüse an.

Für unser Konsumverhalten wird in Afrika für Hungerlohn gearbeitet.

„Für irgendwen produzieren die Menschen in Afrika ja Schnittblumen, oder ernten Flüchtlinge in Spanien Tomaten.“

Selbstversorger, Jurtenbauer, Pädagoge: Marius hat viele Berufungen

„Kein Schritt ist zu klein. Es kann damit beginnen, zu sagen: Ich esse im Winter keine Tomaten mehr. Denn die werden nirgendwo in Europa angebaut.“ Und: „Konsumstreik bedeutet nicht nur Verzicht. Sondern auch, ganz Neues zu entdecken.“


Quelle und gesamter Artikel: https://ze.tt/tschuess-konsumgesellscha ... land-lebt/
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon hobbygaertnerin am Di 20. Nov 2018, 07:23

War neulich im Radio, fand ich sehr interesant, besonders wenn man auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, vesteht man dann so manches in einem anderen Zusammenhang,
https://www.br.de/radio/br-heimat/sendu ... t-100.html
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Maisi am Mo 26. Nov 2018, 23:44

Für alle Brotbäcker hier und auch sonstigen Interessierten:
https://m.youtube.com/watch?v=KmMySW-6Q-o Alte Handwerkskunst - wie man ein echt gutes Brot backt

Über Günther Weber, der auf der Schwäbischen Alb bei Zwiefalten eine Holzofenbäckerei betreibt. War selbst schon mal dort, ein Besuch lohnt sich, wenn man grad in der Gegend ist. Auch die Ziegenprodukte im Hofladen sind 1a! :)
Hühner sind nicht dumm, sie entbehren nur jeglicher Logik.
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Re: Medien- und Programmhinweise

Beitragvon Buchkammer am Mi 28. Nov 2018, 14:26

^^
Sauerteig mit Hefeteig vereint und dann nochmal Hefe, 20% Roggenmehl und 80% Weizenmehl im 370 Grad Holzofen gebackenes Brot für 3,90 € (?) das Kilo. Davon würde ich gerne mal eine Scheibe kosten. :daumen:

Hat auch auch ein Buch in 2013 veröffentlicht, der Günther Weber: Gut Brot will Weile haben - Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte

Und eine Webseite gibt es vom Loretto Zwiefalten Hof: https://www.lorettozwiefalten.de/ (Mist, kein Brot-Versand)
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