Euer Selbstversorger-Ärger

[osterheidi]

mein teuerstes hochbeet, douglasie, hat einen pilz drin, auch in der erde. von 2009.....vom profi aufgebaut. ohne folie drin, weil ich das irgendwie nicht wollte. es könnte auch an dem riesigen nußbaum liegen der seine äste darüberneigt von westen her. das laub hab ich immer raus.....die weiteren hochbeete stehen sowieso jetzt an anderer stelle.
damals sagte ich zum erbauer: bitte platten aussen herum, für evtl rollstuhl wg mutter oder mir. so schlecht gings mir damals, da war mir auch das geld wurscht. ach und heute .....aber das gehört in die selbstversorgerfreuden.....

[poison ivy]

gestern abend war ich fertig mit der Welt
nach 15 Monaten um Hilfe betteln, argumentieren, zetern und mehr betteln beim zustaendigen Strassenbauamt
nach 15 Monaten meiner Arbeit und meinem Material zuschauen, wie's weg gewaschen wird
nach 15 Monaten im stroemenden Regen Graeben ziehen, Graeben freikratzen,
nach 15 Monaten wahlweise toben oder heulen oder beides,
haben eben der Ingenieur und sein supervisor zugesagt, spaetestens naechste Woche kriegt die 4. Einfahrt gegenueber ein neues, 24" Rohr drunter durch,
nachdem das alte, 15" offensichtlich kollabiert ist und seit gut einem Jahr die 3? 4? Einfahrten oberhalb 24er Rohre haben

ich glaub's wenn ich seh, aber ... Licht am Horizont

[emil17]

mein teuerstes hochbeet, douglasie, hat einen pilz drin, auch in der erde. von 2009.....vom profi aufgebaut.

Hat immerhin 9 Jahre gehalten.
Robinie hält noch etwas länger, aber auch nicht ewig. Zum Glück, sonst wären alle Wälder bis zu den Kronen hinauf voll Totholz.
Nimm Betonelemente, wenns alt werden soll.
Für dieses Jahr kannst du es retten, wenn du einen LKW-Zurrgurt drumrum machst. Beidseitig der aufgegangenen Ecke ein Holz senkrecht dran stellen, damit der Gurt die ganze Ecke stabilisiert.

[Lebendigkeit]

Neulich habe ich mir mal die TK-Ware im Bio-Markt angeschaut und gesehen, daß es auch gefrorene Klöße gibt. Die Idee fand ich prima und hab beim nächsten Mal einfach mehr Klöße gemacht (bei mir immer halb und halb) - extra noch in Mehl gewälzt und eingefroren.
Heute Morgen nehm ich das Gulasch raus und die Klöße gleich mit, damit alles auftaut. Das hätt ich bei den Klößen besser nicht gemacht. Das Wasser siedet, ich greif ins Glas und die Klöße zerfallen unter meinen Händen.
Jetzt weiß ich auch, warum man die TK-Klöße nicht auftauen, sondern gleich ins siedende Wasser geben soll.

Und zu allem Ärger ist die letzte Flasche Sirup aufgebraucht, obwohl wir doch erst März haben (irgenwie zu viel verschenkt). Im Garten wächst jetzt aber nur Feldsalat, Postelein und Vogelmiere. Nun bin ich schon am Überlegen, was ich sammeln könnt, um Sirup anzusetzen.
Brennessel-Sirup?
Fichtenspitzen sind noch nicht so weit.
Die Kornelkirschen blühen - Kornelkirschenblüten-Sirup?
Falls jemand eine gute Idee hat, würd ich mich freuen.

Es grüßt die Lebendigkeit...

[Doris L.]

Aus Kornelkirschblüten kann man Tee machen, also müßte Sirup auch gehen. Lohnt sich das bei den kleinen Blüten?
Du kannst auch aus Zitronen oder Orangen Sirup machen.
Märzveilchen blühen jetzt oder bald.


Ahornblüten , süß wie Honig
Fliederblüte , Blütensirup schmeckt nicht besonders
Fliederblüte, weiß , Blütensirup
Frauenmantelblüte , Blütensirup
Hagebuttensirup
Heidekrautblüten, auch Tee
Huflattichblüten
Holunderblüte , , Blütensirup,
Japanisches Springkraut, Blüte
Kanadische Goldrute
Kastanienblüte, rote, Blütensirup
Kastanienblüte, weiße , Blütensirup,
Kiefernblüten
Kleeblüten ,auch Tee
Kornblumenblüte , auch Tee ,Blütensirup
Lindenblüte , Tee, Blütensirup
Löwenzahnblüte , Blütensirup
Maronenblüte , Blütensirup
Mohnblüte , auch für Tee, Blütensirup
Nachtkerzenblüte , Blütensirup
Nelkenblüte , Blütensalz
Robinienblüten ohne grünes
Rosenblüte , Blütensirup, , Blütenzucker
Salbeiblüte , Blütensalz, Blütensirup
Schafgarbenblüte , Blütensirup
Sommerfliederblüte , Blütensirup
Traubenblüte , Blütensirup
Veilchenblüte , Blütensirup , Blütenzucker
Vogelbeerblüten
Waldmeister, auch Tee, nur wenig
Weidenröschenblüten, auch für Tee
Wickenblüte, wilde , Blütensirup
Zitronenmelisse, auch für Tee


Hat keinen Zweck, das ist jetzt alles nicht vorhanden.

[Maeusezaehnchen]

Bei mir treiben schon die ersten Blättchen der Zitronenmelisse. Damit könnte man sicher in den nächsten Wochen schon ein wenig Sirup machen.
Veilchen gibt es schon ganz viele. Da hab ich es aber bis jetzt noch nicht geschafft Sirup zu machen der auch nach Veilchen schmeckt.
Sonst blüht derzeit bei uns leider auch noch nichts essbares (oder kann man Halsblüten und Palmpätzchen essen)

[65375]

Was sind Halsblüten?

[Doris L.]

Haselnussblüten?
Kann man glaube ich für Tee nehmen, bin mir nicht sicher.

[viktualia]

Huflattich blüht doch grade, zumindest der bei mir im Hof, die ersten Löwenzahnblüten hab ich auch schon gesehen.
Bärlauchsirup - Scherz.
Aber Huflattich, Löwenzahn und Veilchen müssten gehen.

[Maeusezaehnchen]

Sorry... vertipselt
natürlich Haselnussblüten