Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

[Zacharias]

Tolle Seite, danke fürs Verlinken!

[Teetrinkerin]

2% Salz nehme ich auch. Da ich Sauerkraut sehr gerne mag, dachte ich, ich probiere einfach mal Schnibbelbohnen. Eingefrorene Bohnen mag ich nämlich gar nicht.

Meine Bohnen waren in den ersten beiden Tagen sehr aktiv. Jetzt steigt nur ab und an noch eine Luftblase auf. Allerdings wird der Sud nicht milchig-trüb, wie man oftmals liest. Morgen oder übermorgen wandert das Glas dann in den Kühlschrank.

[Dyrsian]

Trotz furchtbar viel Arbeit dieses Jahr habe ich es tatsächlich endlich geschafft meinen Hauklotz auf ein Fundament zu stellen, auf das er mir nicht mehr von unten verfault:

Hauklotz.jpeg (102.16 KiB) 3425 mal betrachtet

Ich bin super froh, dass ich das diesen Sommer noch geschafft habe!
Das erscheint dem einen oder anderen jetzt sicher total übertrieben, allerdings ist es für mich aus verschiedenen Gründen ein totales Theater, an einen Hauklotz zu kommen. Den hier habe ich gekauft, es ist aber ausgerechnet Buche, was schneller gammelt als alles andere. Jetzt steht er in der Luft und kann auch nicht mehr umfallen (ein zusätzliches "Sicherheitsfeature"). Wenn ich ihn nicht benutze, kriegt er als Hut eine Betonwanne auf, dann ist die auch schon mal verstaut und er gammelt nicht von oben.

[alter Sack]

Richtig gemacht. Eiche wäre besser gewesen, aber wenn du die nicht bekommst, ist das eine prima Lösung.

Gruß Jürgen

[alter Sack]

Noch was zur Buche.
Niemals Holz hacken, wenn starker Frost ist.
Gefrorene Buche zerspringt dann beim hacken wie Glas.

[emil17]

Der steht da angeschraubt?

[Dyrsian]

Der steht da angeschraubt?

Ne, ihn komplett schweben zu lassen war mir dann doch zu heikel, auch wenn das fürs Holz am besten gewesen wäre. War wir tuviel Last auf den Schrauben, auch wenn man an die 8er Spax vermutlich ein Auto hängen kann. Der steht auf den winkligen betonankern.

[emil17]

Ich stelle das Teil jeweils mit dem Sackkarren dahin wo es gerade passt, und sonst kommt er in eine trockene Ecke, wo er warten kann bis man ihn wieder braucht.
Die Holzart finde ich jetzt nicht so kritisch, wichtig ist dass er grade steht und dass man mit dem Spalthammer das Scheit und nicht bloss den Stock trifft.
Deshalb verstehe ich auch nicht so wirklich warum die Beschaffung heikel ist, wo man Brennholz macht, das man spalten muss, kann man doch auch einen Spaltklotz schneiden.

[sybille]

Ich verstehs auch nicht wirklich. Meinen Hackklotz hatte ich immer im Trockenen stehen und wenn ich draußen Holz hacken wollte habe ich ihn raus gerollt und aufgestellt.
Mein Gärtchen vor dem Schlafzimmer wollte ich schön verwildern lassen. Aber heute war es mir der Wildnis doch etwas zuviel geworden und ich habe bis jetzt gwühlt, geschnitten und weggeschafft. Jetzt sieht alles doch wieder etwas größer aus und ich bin

[Ferry]

Ich habe eben erst diesen Thread hier entdeckt und dachte ich schreibe mal was:

Unsere Tochter (6) will wie jedes Jahr eins der Jungkaninchen behalten. Ihr Liebling heißt Violetta( komplett schwarz). Da unsere Häsin vor ein paar Tagen tot im Auslauf lag stehen ihre Chancen nicht schlecht.... mein Lieblingskaninchen ist das braun-weiße. Als ein Freund zum Geschlecht bestimmen vorbei kam habe ich ihm gesagt wir brauchen nur bei Violetta und dem braun-weißen gucken. Das schwarz-weiße ist doof das wollen wir nicht behalten. Ihr könnt sicherlich erraten wie es lief. Violetta und das braun-weiße sind Jungs nur das Schwarz-weiße ein Mädchen....
Ich halte schon mal ausschau nach ner neuen Häsin....