Wollte den Kefir dann wie beim ersten mal durch ein Sieb abfüllen, aber das ging nicht. Der war so fest, der ging nicht durch das sieb durch.
Wie macht ihr das dann in dem Fall, damit ihr die Knöllchen trennen könnt?
Ich hab dann den Inhalt zurück ins Glas gekippt und mit dem Plastiklöffel versucht soviel Knöllchen wie möglich rauszufischen. Die hab ich dann etwas abgespült und dann mit neuer Milch angesetzt.
Der dicke Kefir wandert dann heute ins Müsli

Gruß
Specki