Nudeln waren vermutlich deswegen "teuer", weil man die kaufen mußte, während die Kartoffeln im Keller lagen. Ich esse Kartoffeln unheimlich gern, aber Nudeln liebe ich schon von Kindesbeinen an; die gab es halt auch seltener als Kartoffeln, die wir selbst hatten. Von Nudeln mit Ketchup bin ich zum Glück mein ganzes Leben lang bis jetzt verschont geblieben
Meine Mutter hatte schon immer viel Gemüse angebaut in zwei Gärten, als Kind hab ich aber nicht so realisiert, das war eben einfach so. Mit den Jahren ist mir allerdings schon aufgefallen, daß die Mütter meiner Schulfreundinnen das alle durch die Bank nicht gemacht hatten, die kochten nicht mal Marmelade im Sommer ein, was ich total merkwürdig fand!
Die waren auch nie groß im Garten zugange, der entweder von Unkraut zugewuchert war oder dann nur Rasen bzw. eh nur ein kleiner Vorgarten. Das war in den 80er/90ern, da hatten die Fertiggerichte und Supermärkte wohl endgültig ihren Siegeszug erreicht....
Mehlspeisen gabs regelmäßig, bei mir auch heute noch jeden Freitag. Morgen wieder, hach, mach ich nen Apfelstrudel oder Kaiserschmarrn oder doch Dampfnudeln? Grübel.... Vorfreude ist die schönste Freude
Doris L. hat geschrieben:......Ja ich bin sauer. Und neidisch auf euch.
Vermutlich bin ich deshalb so scharf auf`s einmachen
Aber wie man sieht, ist es doch nie zu spät!