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Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Sa 18. Mai 2019, 00:19
von Hildegard
Gemüsesuppe, Zwetschkenknödel, Kirschkompott, Nudeln mit Sosse, Schweinsbraten mit Knödel, Erdäpfel und Krautsalat, Apfelstrudel..in Oma´s a la carte Küche :lol:

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: So 19. Mai 2019, 19:30
von Teetrinkerin
Ich habe heute wieder Blütentriebe vom sibirischen Kohl geerntet. Der hatte wirklich eine Menge wieder dran. Diesmal habe ich es wie Brokkoli zubereitet, sozusagen als Brokkoli-Schinken-Sahne-Sauce, dazu Farfalle.

Mich begeistert der überwinterte sibirische Kohl immer mehr. Der wird im Juni auf alle Fälle wieder ausgesät.

@Hildegard,
wow, das ist ja unglaublich, was du alles auf den Tisch bringst!

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: So 19. Mai 2019, 19:45
von Hildegard
Teetrinkerin hat geschrieben: @Hildegard,
wow, das ist ja unglaublich, was du alles auf den Tisch bringst!
Ja, wenn so viele "wichtige Anschaffer" (Enkel2.4 ) mit persönlichen Wünschen da sind und nebenbei auch noch Reste zu verwerten sind, dann kommt sowas raus. :)
Dafür gabs heute zum Ausgleich Bio-Grillhendl (fertig geliefert von Tochter) mit Salat aus dem Garten.

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: So 19. Mai 2019, 19:59
von Teetrinkerin
mmmmhhhhh, das liest sich auch sehr lecker!

So eine Oma wie dich kann man sich nur wünschen! :daumen:

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: So 19. Mai 2019, 22:32
von Benutzer 72 gelöscht
Warmen Salat, also Grüner mit Erdäpfel drin, Kräuter, Zwiebel und dreierlei Öl (das ist der neueste Tick, schmeckt aber wirklich gut: Leinöl, Chiaöl und Kürbislernöl). Das Leinöl ist eines, das uns das erste Mal schmeckt. Die ganz normale Marke, nichts besonderes, aber die Flasche steht schon im Supermarkt im Kühlschrank - das macht irre viel aus!!
Der "Grüne" war die Wintermarie aus unserm Garten!

hat allen geschmeckt und nach dem Essen befahl mir mein Mann im Herbst den ganzen Garten damit zuzusäen :lol:

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Mo 20. Mai 2019, 13:53
von MeinNameistHASE
Rohrnudeln gefüllt mit Pflaumenmus und dazu Vanillesoße

Bei dem Wetter mag ich noch nicht mal zum Frühbeet gehen und grünen Salat schneiden :twister1:

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Mi 22. Mai 2019, 07:42
von Maeusezaehnchen
Lachs-Lauch-Quiche und Salat

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Mi 22. Mai 2019, 07:47
von Teetrinkerin
Bei uns gab es gestern Kässpätzle und Salat. Glücklicherweise habe ich im Februar Pflücksalat amerikanischer brauner im großen Balkonkasten ausgesät, so blieb mir der Gang in den Garten bei dem Regenwetter erspart und ich konnte eine gute Schüssel Salat auf dem Balkon schneiden.

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Mi 22. Mai 2019, 20:56
von Hildegard
Hm, ich hab mich spontan aucxh für Dinkel-Kräuter-Käsespätzle mit Salat entschieden. :)

Re: Was gibts denn heute so...

Verfasst: Mi 22. Mai 2019, 21:00
von christine-josefine
gestern gabs Zitronen-Sahnecreme mit bissl Joghurt für mich
eine Bombe - aber köstlich