Selbstversorger Forum e.V.

Panierte Putenschnitzerl mit Schnittlauchkartoffel und Salat

Bärlauchsuppe,
Quarkauflauf mit Brombeeren.

Ich hab gestern zum ersten Mal Pesto aus (rohem) Grünkohl gemacht; war ganz überrascht, schmeckt echt gut. Kann sicher auch Kohlgegner überzeugen, es mal zu probieren. Dazu gabs ein paar Ofenkartoffeln. Heute gibts Milchreis mit irgendeinem eingekochten Kompott dazu.

Pesto aus Grünkohl ist echt lecker. Das haben wir bei Freunden probiert und nachgemacht, weil es so mega- lecker war.

Heute gab es seit langem wieder mal Kartoffelgratin. Mit ganz viel Knoblauch!
Wie lecker!

Rote Beete Matjes Salat mit Kartoffeln.

Salat, Pasta Acciutta und Schokopudding

Heute gabs Pasta mit Grünkohlblütentrieben à la Teetrinkerin

Käse- Dinkel-Spätzle mit eigenen Eiern mit Möhren und Bärlauchblütenstielen.

Kartoffeln mit in Öl eingelegten Steinpilzen aus dem Jahr 2017.

Pellkartoffeln mit einer Art Dip aus hartgekochten Eiern, kleingehacktem Bärlauch, Frischkäse und Sauerrahm.