Selbstversorger Forum e.V.

biopommes im biergarten.ich muß sagen die waren ihr geld wert! und trotz wind warm bis zum letzten. riesenteller für 4 euro. die bratwurst dazu wäre mir eh zu viel dazu gewesen. dann lieber ein bier dazu getrunken.....

Heute gab es bei mir kleingeschnittenen Hokaidokürbis mit noch kleiner geschnittenen Kartoffeln, Zwiebel und Knobi gedünstet und aufgefüllt mit Zucchinisuppe aus der Gefrietruhe. Gewürzt hatte ich mit Salz, Pfeffer, Thymian und Majoran. Das mag ich gerne.

Würstchen in Blätterteig:







... wobei ich den Käse vergessen habe. Aber hat gar nicht mal so gut geschmeckt .

Heute gabs Paprikahendl mit Spiralnudeln.

Makkaroin mit Brokkoli

Frische, gedünstete rote Beete mit Kartoffeln und Merguez.

Gestern gabs Spargelcremesuppe (Tiefkühlbestand) und Reisauflauf mit Zwetschgenröster. (auch Tiefkühlbestand).
Derzeit verarbeite ich die Lagerbestände aus Tiefkühltruhe, Speisekammer.
Ist das schön, ich brauch nicht zum Einkaufen gehen.

hobbygaertnerin hat geschrieben:Ist das schön, ich brauch nicht zum Einkaufen gehen.

Geht mir auch so. Gestern abend habe ich eine Freundin besucht und war mit dem Auto dort (war zu faul, um das Rad zu nehmen, die wohnt oben aufm Berg und ich hatte ziemlich viel im Garten gearbeitet... ), da dachte ich beim Heimfahren, wenn ich grad unterwegs bin, soll ich kurz noch in den Laden? Um nach kurzer Überlegung an der Ampel festzustellen: wozu? Brauch nix, hab alles daheim

Bei mir gibt es nachher mit Speck kurz angedünsteten Grünkohl als Pfannkuchenfüllung; drüber Tomatensauce und dann mit Käse überbacken. Dazu evtl. noch eine Schüssel Feldsalat, falls es mir zeitlich noch in den Garten reicht.

Suppe von roten Linsen, die beste die es gibt!

Schweinebraten, Bayrisch Kraut und Klöße. Auch nicht schlecht.