Was gibts denn heute so...

[Thomas/V.]

hab grade Hähnchenbrust in Estragonsoße gemacht, dazu Mais-Zuckererbsenschoten-Gemüse, Dinkelseelen
dazu ein Glas Weißwein

alle Hauptzutaten aus dem Garten
(die 2 versuchsweise eingefrorenen Maiskolben sind tatsächlich wie frisch geerntet )

[si001]

Nudelauflauf.

[Benutzer 72 gelöscht]

Salzburger Nockerl
Der Kochvorgang war lustig. Meine Tochter musste die Mengenangaben reduzieren, weil "der Papa kommt zu spät. Das muss man sofort essen".
Also hat sie natürlich auch die Temperatur halbiert... nee, ist noch gerade rechtzeitig draufgekommen, das das keine gute Idee wär.
Sie hats das erste mal gemacht und sie sind wirklich gut geworden!
Nur Vanillesoße hat mir gefehlt, muss das nächste Mal dabei sein.

[hobbygaertnerin]

@Thomas,
das könnte ich am Sonntag auch machen, lagert fast alles im Gefrierschrank.
Und als Nachspeise Salzburger Nockerl.
Ihr habt mich auf was gebracht,
gegen diesen blöden Winter mache ich sommerliche Gerichte,

[Buchkammer]

Heute Rehkeule (mit Hagebuttenwein abgelöscht) - dazu Yin-Yang Bohnen und Kartoffeln.

Rehkeule_mit_Yin_Yang_Bohnen_und_Kartoffeln.jpg (16.91 KiB) 1654 mal betrachtet

[Südwind]

Zwiebelsuppe - alles was im Lager austreiben will, kommt rein. Als Nachtisch Funkenküchle.

[65375]

Vogelmierepizza. Dinkel regional, Tomaten selbst eingemacht, Vogelmiere frisch aus dem Garten. Alles andere gekauft.

[Taraxacum]

Es gab heute: Entenbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln, alles aus eigenem Anbau

[sybille]

Bei mir gab es Kaninchensauerbraten mit Kartoffeln und Rosenkohl. Alles zugekauft aber ich weiß woher ich es habe

[Benutzer 662 gelöscht]

Heut gabs Wolfsbarsch von meinem geringfügigem AG auf eigenen Pastinaken mit bunten Möhren, Kartoffeln und roter Beete und fremden Süßkartoffeln gebacken
.weitere Zutaten: etwas Salz, Pfeffer, eine Biozitrone, und ein halbes Bund pol.glatte Petersielie

Duftinternet sowie Geschmackstelepatie werde ich ausdrücklich fördern

Kk