Was gibts denn heute so...
- Maeusezaehnchen
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Re: Was gibts denn heute so...
gefüllte Melanzani mit grüner Tomatensauce
Re: Was gibts denn heute so...
aus den mexikanischen tomatillos verdes oder aus unreifen "normalen" Tomaten oder aus Tomaten, die grün bleiben, wenn sie reif sind?Maeusezaehnchen hat geschrieben:mit grüner Tomatensauce
schmecken letztere anders als "normale" Tomaten??
bin neugierig, denn ich hab Samen für "green Zebra", werde die aber erst nächstes Jahr anbaun.
- Maeusezaehnchen
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Re: Was gibts denn heute so...
Aus einer grünen Fleischtomatensorte - die bleibt grün und schmecken samtig leicht süß.
Sieht einfach ungewohnt aus.
Sieht einfach ungewohnt aus.
- MeinNameistHASE
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Re: Was gibts denn heute so...
Wir hatten überbackene Zucchini in Kräuter-Schinken-Soße (Eigenkreation von Opa) mit Reis. Heute Nachmittag gibt es dann den ersten Zwetschgenkuchen der Saison vom Bäcker (unsere sind leider noch nicht reif)
Ich verlasse mich auf meine Sinne: Irrsinn, Wahnsinn und Blödsinn!
- Maeusezaehnchen
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Re: Was gibts denn heute so...
Pasta Acciuta - die Nudeln hat meine Kleine gemacht (prämiere mit der Nudelmaschine)
Hat ihr Spaß gemacht und sie hat gemerkt, wie einfach es eigendlich ist, wenn man so ein Gerät hat.
Das die viel besser schmecken als die getrockneten vom Supermarkt stellt wie ja schon lange fest.
Hat ihr Spaß gemacht und sie hat gemerkt, wie einfach es eigendlich ist, wenn man so ein Gerät hat.
Das die viel besser schmecken als die getrockneten vom Supermarkt stellt wie ja schon lange fest.
Re: Was gibts denn heute so...
Mit Rinderhack gefüllte Zucchini und neue Kartoffeln.
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
- si001
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Re: Was gibts denn heute so...
Mittag Milchreis mit Obst und am Abend eine schöööne Grillwurst, dazu einen knackigen Salat mit frischen Kräutern. Was für ein Leben!
- osterheidi
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Re: Was gibts denn heute so...
Zucchini und fenchel mit sojasauce, kartoffeln
- Maisi
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Re: Was gibts denn heute so...
Heute gabs meinen liebsten Zucchini - Auflauf:
In Scheiben schneiden (etwa halben Zentimeter), und dann eine Lage in eine Auflaufform schichten, salzen, mit etwas Olivenöl beträufeln, fein gehackte Petersilie und Knoblauch drüber, Semmelbrösel und etwas geriebener Käse. Und dann die nächste Lage.
In Scheiben schneiden (etwa halben Zentimeter), und dann eine Lage in eine Auflaufform schichten, salzen, mit etwas Olivenöl beträufeln, fein gehackte Petersilie und Knoblauch drüber, Semmelbrösel und etwas geriebener Käse. Und dann die nächste Lage.