Was habt Ihr heute eingemacht?
- Maeusezaehnchen
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Kirschen fertig eingekocht:
Saft, Marmelade, Chutney, Kompott, Essigkirschen, Süß-saure Kirschen, getrocknete Kirschen, Amarenakirschen
Kirschessig und Cherry angesetzt
Kirschkerne beim trocknen
Saft, Marmelade, Chutney, Kompott, Essigkirschen, Süß-saure Kirschen, getrocknete Kirschen, Amarenakirschen
Kirschessig und Cherry angesetzt
Kirschkerne beim trocknen
- Maisi
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Die letzten Tage den Mangold vom letzten Jahr abgeräumt, gab nochmal zwei sehr üppige Beutel zum einfrieren. Und dann 9 Flaschen Holunderblütensirup:
Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Radieschen.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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- si001
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Aprikosen
-
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
wie machste die Radieschen ein? Unter Essig?
Frauen, die sich gut benehmen, schreiben selten Geschichte. Eleanor Roosevelt
Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
ja . mit einem 'Sud" aus Essig , Salz, Zucker und Gewürzen heiß übergießen. Schmecken schon am nächsten Tag gut...zur Jause.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Ribisel, Himbeeren, Felsenbirnen Maulbeeren Gurken, Zucchini und Radieschen und Kirschen.!!!°Grüne Walnüsse für Likör.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Wow, seid Ihr alle fleißig!
@Hildegard: Machst Du die Radieschen als Ganzes ein? Oder in Scheiben? Und wie lange halten die dann?
@Hildegard: Machst Du die Radieschen als Ganzes ein? Oder in Scheiben? Und wie lange halten die dann?
- kraut_ruebe
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
kirschensauce und kirschkernsirup.
ist beides für die weihnachtszeit gedacht. das wird aber schwierig, das so lange aufzuheben. die kirschen waren extrem gut, und entsprechend schmeckt das endergebnis
ist beides für die weihnachtszeit gedacht. das wird aber schwierig, das so lange aufzuheben. die kirschen waren extrem gut, und entsprechend schmeckt das endergebnis
There's a crack in everything. That's how the light gets in.
- si001
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Wildkirschmarmelade. Auch extrem lecker. In diesem Jahr sind die Kirschen allgemein viel und lecker.
Aprikosen als Kompott
Aprikosenstücke ungesüßt
Aprikosensoße, etwas gesüßt
Aprikosensoße, ungesüßt
Aprikosenchuttney (Hab ich noch nie gemacht, weil ich nicht wusste, ob es schmecken wird. Ist aber wirklich lecker.!)
Am Baum hängen jetzt noch ein paar Früchte für einen Kuchen. Für den war der Tag heute dann doch zu kurz.
Aprikosen als Kompott
Aprikosenstücke ungesüßt
Aprikosensoße, etwas gesüßt
Aprikosensoße, ungesüßt
Aprikosenchuttney (Hab ich noch nie gemacht, weil ich nicht wusste, ob es schmecken wird. Ist aber wirklich lecker.!)
Am Baum hängen jetzt noch ein paar Früchte für einen Kuchen. Für den war der Tag heute dann doch zu kurz.