Ich habe meinen Seitan nach dem Kochen abkühlen lassen und mit der Flüssigkeit eingefroren. Klappt wunderbar!
LG
MFA
Seitan selbstgemacht
- Räubermutter
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Re: Seitan selbstgemacht
Ha! Ich bin begeistert, ich hab auf diesen thread hin eben auch zum ersten Mal Seitan gemacht und bin echt aufgebaut - mein "Klops" gart gerade in einer leckeren Brühe und es war ja echt überhaupt nicht so kompliziert, wie ich früher immer gedacht hatte - und sieht auch noch so aus, wie ich Seitan in Erinnerung habe - also genial.
Vielen liebe DAnk, Fr. Hollerbusch!!!!!
Vielen liebe DAnk, Fr. Hollerbusch!!!!!