Marmeladenrezepte mal anders gesucht

Hildegard
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Re: Marmeladenrezepte mal anders gesucht

#41

Beitrag von Hildegard » Do 18. Jul 2019, 00:20

[quote="Doris L."

Diese Greifzange habe ich natürlich , zum Gläser aus dem Einkochkessel rausholen unentbehrlich. Ich meinte ja auch die Gläser die ich bis zur Verwendung im heißen Wasser liegen habe.[/quote]
Für die Gläser zum Rausfischen nehme ich eine Fleischgabel mit langen Zinken, da rutschen sie nicht ab.
LG Hildegard
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halfzware
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Re: Marmeladenrezepte mal anders gesucht

#42

Beitrag von halfzware » Mi 11. Okt 2023, 21:56

hatte noch einige Jalapenos übrig, irgendwie hab ich mir einfach eingebildet Marmelade machen zu müssen.
Beim googeln hab ich ein - für mich vielversprechendes - nachvollziehbares Rezept gefunden.

https://wolfgangsbbqbalkon.wordpress.co ... marmelade/

Das Ergebnis sieht in jedem Fall interessant aus, die erste Geschmacksprobe war auch durchaus angenehm
20231011_134501.jpg
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Re: Marmeladenrezepte mal anders gesucht

#43

Beitrag von si001 » Do 12. Okt 2023, 07:55

Klingt interessant :daumen:
Liebe Grüße, si001!
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Re: Marmeladenrezepte mal anders gesucht

#44

Beitrag von si001 » Do 12. Okt 2023, 07:55

Hildegard hat geschrieben:
Do 18. Jul 2019, 00:20
[quote="Doris L."

Diese Greifzange habe ich natürlich , zum Gläser aus dem Einkochkessel rausholen unentbehrlich. Ich meinte ja auch die Gläser die ich bis zur Verwendung im heißen Wasser liegen habe.
Für die Gläser zum Rausfischen nehme ich eine Fleischgabel mit langen Zinken, da rutschen sie nicht ab.
[/quote]

Ich nehme eine Schaumkelle. :)
Liebe Grüße, si001!
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Re: Marmeladenrezepte mal anders gesucht

#45

Beitrag von Brunnenwasser » Do 12. Okt 2023, 09:59

:daumen: Das hört sich wirklich gut an!
Gruß Brunnenwasser

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