Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Re: Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Beitragvon citty am Fr 12. Apr 2019, 02:20

Hi,
es gibt verschiedne Shortbread cookie Rezepte, das hier ist unser Lieblingrezept:


½ cup Canada Corn Starch (other brands or bulk will work as well)
½ cup icing sugar
1 cup sifted plain flour
¾ cup butter

Method:

Sift cornstarch, flour, icing sugar together. Using either your fingers or two forks, mix in the butter, until a soft dough is formed.

Shape into 1 inch balls and place on an ungreased cookie sheet.

Flatten with a lightly floured fork.

Bake the cookies at 300 F/ 150 C for 15 - 20 minutes or until edges are lightly browned. These will be soft when they come out, so make sure you let them cool before you take them off the cookie sheet.

LG Citty
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Re: Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Beitragvon Sonne am Fr 12. Apr 2019, 06:17

Hi Citty...grad hab' ich überlegt, ob du eine Nachteule bist.

Aber nein, du wohnst auf der anderen Seite des Ozeans. Dann doch eher 'Guten Morgen'.

Ich wink dir mal über... :wink_1: ...in mein Traumland.

Und ich habe ja sogar Cups und amerikanische Messlöffel hier irgendwo.
Und Gott sah alles an, was er gemacht hatte; und siehe da, es war sehr gut. 1. Mose 1, 31
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Re: Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Beitragvon citty am Sa 13. Apr 2019, 01:08

Hallo Sonne,

vielen Dank fuer die lieben Gruesse. Ein Traumland ist es schon bis auf die langen Winter, wir haben hier fast taeglich um Null Grad und sollen nochmal Schnee bekommen. Richtig warm wird es erst im Mai.


Bin immer auf der Suche nach kalorienarmen snacks, heute habe ich ein Rezept fuer Gummibaerchn gefunden:
https://www.youtube.com/watch?v=CbCq-PS71LQ

LG Citty
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Re: Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Beitragvon Doris L. am Sa 13. Apr 2019, 12:55

si001

Die Amaretti möchte ich nachbacken, ich habe zwar ein Rezept, aber die Dinger sind nach einer Weile Steinhart geworden, härter als die gekauften. Heute habe ich jedenfalls Mandelöl und Marzipan besorgt.
Doris

Nichts geschieht ohne einen Traum


http://jezzabbanaehen.blogspot.com/
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Re: Plätzchenrezepte ohne Weihnachtsflair gesucht

Beitragvon si001 am So 14. Apr 2019, 17:27

Jetzt habt ihr mich angesteckt! Mist. "Muss" ich Plätzchen zu Ostern backen. :)
Liebe Grüße, si001!
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