Re: Pinkel - an die Bremen-/Weserfraktion
Verfasst: Mi 12. Jan 2011, 10:03
Guten Morgen,
soweit ich weiß ist Flomen besser zu verarbeiten weil feiner.
@Landfrau, als gebürtige Unterfränkin liiert mit einem Ostfriesen war ich sehr leicht für "Kohlwurst" zu begeistern.
Allerdings nur für die geräucherten. :-)
Olaf - viel Spaß, das wird bestimmt gut und laut meiner Schwiegermama kann man das prima durch den Fleischwolf jagen. Es gibt auch spezielle Wurstfüller, in der einfachen Variante schon ab 30 Euro. Aber ich denke im Fleischwolf haut das genauso hin.
LG
Bettina
soweit ich weiß ist Flomen besser zu verarbeiten weil feiner.
@Landfrau, als gebürtige Unterfränkin liiert mit einem Ostfriesen war ich sehr leicht für "Kohlwurst" zu begeistern.
Allerdings nur für die geräucherten. :-)
Olaf - viel Spaß, das wird bestimmt gut und laut meiner Schwiegermama kann man das prima durch den Fleischwolf jagen. Es gibt auch spezielle Wurstfüller, in der einfachen Variante schon ab 30 Euro. Aber ich denke im Fleischwolf haut das genauso hin.
LG
Bettina