Was gibts denn heute so...
Re: Was gibts denn heute so...
Und was übt Maisi im Herbst?
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- osterheidi
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Re: Was gibts denn heute so...
wenns nicht mehr jeden tag was zu ernten gibt gibts jetzt alfalfakeime......heute z.b. ins omelette
Re: Was gibts denn heute so...
Bei uns gibt es heute schöne Fischsuppe
mit Baguette ,der teig hatte über nacht Gare
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- Maisi
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Re: Was gibts denn heute so...
Heute gabs ne Ribollita aus frisch geerntetem Schwarzkohl, Zwiebeln, Tomaten (immer noch Reste aus der Herbsternte), ein klein wenig Kartoffeln (damit es länger anhält, weil ich nur ganz wenig Brotreste hatte) und Borlottibohnen. Letztere sind echt hervorragend im Geschmack, die werden dieses Jahr auf jeden Fall wieder angebaut
Re: Was gibts denn heute so...
"Spaziergang" durch den Kühlschrank : Fleisch- und Gemüserestlstrudel mit "gemischtem "Salat und " pürierte Suppe mit undefinierbarem Inhalt aber annehmbaren Geschmack." danach Schaumrollen mit Lemon-Curdfülle.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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Re: Was gibts denn heute so...
Bei uns gab es gerade Linseneintopf.
Re: Was gibts denn heute so...
Heute inmer noch ein paar Tomaten aus eigenem Anbau.
Im Tee sind immer mal ein paar Ringelblumenblütenblätter; die blühen auf der Terrasse, als gäb's keine Jahreszeiten.
Der Mangold steht und wartet auf den nächsten Einsatz Ende der Woche.
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Re: Was gibts denn heute so...
Noch frische Tomaten? Solange halten sich die bei mir nie, wie machst Du das?
Re: Was gibts denn heute so...
Die waren beim Abmachen im Dezember quietschgrün und wir haben sie einfach in der kühlen Küche liegenlassen und gewartet. Sind nur kleine und sie sind kein bißchen süß, haben ordentlich Säure, aber trotzdem ein schönes Tomatenaroma. Sorten kann ich nicht benennen.
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Re: Was gibts denn heute so...
Oh, im Dezember erst abgemacht. Da waren meine schon seit Wochen erfroren.