Re: Linsensprossen giftig
Verfasst: Mi 8. Mär 2023, 17:49
Vor ca. 35 Jahren war ich mal in einem veganen (das Wort gab's damals noch gar nicht!) Kochkurs, in dem auch Linsensprossen gegessen wurden. Roh. Richtig lecker fand ich die nicht. Aber wir haben sie alle gut vertragen, und in der Annahme, daß sie gesund sind, habe ich sie in Folge noch ein paarmal ohne Schaden gegessen.