Was gibts denn heute so...

Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon christine-josefine am Fr 19. Mai 2017, 19:09

heute gabs Fisch und Pommes und Tomatensauce
und - Apfelstrudel :)
und es ist erstaunlich wie viele Menschen mich fragen ob der selbst gemacht ist - oder entzückt feststellen, dass er selbstgemacht ist
am wohltuendsten war heute ein Schauspieler, so ungefähr in meinem Alter, der meinte: "so einen Apfelstrudel habe ich nur von meiner Oma bekommen!"
und das Rezept ist von MEINER Oma
mit einem Teig mit vielen Eiern, eigentlich ein Nudelteig, nicht so ein hauchdünnes nichts, sondern was zum beißen, mit gaaanz vielen Äpfeln drin
nur die Sahne, die meine Oma immer noch dazugegeben hatte die lass ich weg, denn die stockt immer und sieht unappetlich aus
dafür gibts Vanillesauce oder Vanilleeis dazu
yammi yammi yammi
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon ihno am Fr 19. Mai 2017, 19:29

:hunger: und also ab wann können wir mit dem Strudel rechnen ? :rot:
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon christine-josefine am Fr 19. Mai 2017, 20:11

tja - ist fast alles weg - wenn Du schnell bist dann kriegst Du noch ein Stück :)
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon ihno am Fr 19. Mai 2017, 20:24

halt ich mir mal im Hinterkopf-
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon christine-josefine am Fr 19. Mai 2017, 20:27

Hinterkopf hilft nix - morgen mittag ist der letzte Rest weg :engel:
es sei denn - Du kommst mal nach Annaburg .....
dann würd ich doch glatt wieder einen machen ...
extra für ihno
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon ihno am Fr 19. Mai 2017, 20:50

war ja schon mal in Annaburg , dann schaff ich das auch noch mal :kaffee:
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon 65375 am Fr 19. Mai 2017, 21:49

Du machst für Deine Kantinengäste Apfelstrudel selbst?! Wow, das ist mal was! Das gibt's sicher sonst nirgends! Die werden Dich vermissen, wenn Du weg bist!
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon christine-josefine am Mo 19. Jun 2017, 21:00

heute gabs wieder mal was extra leckeres
Maccaroni mit Zuckererbsen und Kirschtomaten, und drüber Parmesan
die Schoten habe ich gestern bei Tom mitgenommen - frisch geerntet - meine Tochter hat gekocht, portionsweise - immer eine Pfanne voll - megalecker
angebraten mit Olivenöl, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Chili
soviele Komplimente wie heute gabs schon länger nicht mehr :bieni:
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon mot437 am Mo 19. Jun 2017, 21:02

:bieni:
Sei gut cowboy
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Re: Was gibts denn heute so...

Beitragvon hobbygaertnerin am So 25. Jun 2017, 18:33

@christine-josefine,
da käme ich auch gerne zum Essen.
Bei uns gabs heute den letzten Spargel aus dem Garten, die ersten Frühkartoffeln, ein paar Pilze sind gewachsen, habe sie mit Zwiebel angedünstet und in Semmelteig gemischt.
Alles im Thermomix mit Dampf gedünstet, dazu braune Butter-
schade dass die Spargelsaison vorbei ist.
Aber wenn es eine Weile keinen gibt- wird er wieder viel besser im nächsten Jahr schmecken.
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