Re: Wildobst
Verfasst: Fr 3. Mai 2019, 08:23
Ein kleines Gläschen mit Fichtensirup habe ich noch, Husten hatte ich diesen Winter wieder nicht und im Tee , weiß nicht ob ich das mag. An die Zweige von Nachbars Tanne komme ich nicht mehr. Hier gibt es weit und breit kaum Koniferen, habe die Nacht wieder wach gelegen und Bäume gezählt .
http://www.jagdverein-oberaargau.ch/ind ... 0Nicht.pdf Auch Wipfel in Schokolade, In Essig eingelegt, in Zucker, in Salz als Gewürz und auch für die Badewanne. Alles da
Noch was, voriges Jahr hatte ich Ahornblüten gesammelt, also die Trauben die herunter hängen. Daraus machte ich Sirup weil die Blüten stark nach Honig riechen. Dieses Jahr ist es anders, gar nicht so leicht blühende Bäume zu finden, wollte nur ein bisken haben zum trocknen für Tee. Achtung, in den Blütendolden verstecken sich gerne kleine grüne Raupen, die lässt man besser im Wald.
http://www.jagdverein-oberaargau.ch/ind ... 0Nicht.pdf Auch Wipfel in Schokolade, In Essig eingelegt, in Zucker, in Salz als Gewürz und auch für die Badewanne. Alles da
Noch was, voriges Jahr hatte ich Ahornblüten gesammelt, also die Trauben die herunter hängen. Daraus machte ich Sirup weil die Blüten stark nach Honig riechen. Dieses Jahr ist es anders, gar nicht so leicht blühende Bäume zu finden, wollte nur ein bisken haben zum trocknen für Tee. Achtung, in den Blütendolden verstecken sich gerne kleine grüne Raupen, die lässt man besser im Wald.