Vielleicht hätte ich umrühren schreiben sollen, klingt weniger kompliziert....... Besser? Ich bleib jedenfalls dabei, dass es einfach ist, und insb. außer nem großen Topf und nem Gärballon kein Werkzeug braucht. Ja, und Hefe und Antigel kann man auch noch weglassen, irgendwie gärt es auch so. Ich mach mir die Arbeit aber nicht, um was zu kreieren, was man eventuell trinken oder eventuell auch in die Tonne hauen kann, auch hab ich es gern reproduzierbar, um es immer besser zu können. Aber egal, die Kuh ist ja vom Eis, und den Rest kannst Du Dir in Ruhe anschauen.Meischekuchen durchstossen
Ich glaube mich übrigens zu erinnern, dass normale Mostereien keinen Traubenwein herstellen dürfen, da haben wahrscheinlich irgendwelche Kartelle ihre Pfoten drin bzw. drauf.
LG
Olaf