Dan Kittredge - Bionutrient Food Association

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Dan Kittredge - Bionutrient Food Association

Beitragvon Fred am So 3. Sep 2017, 17:39

Bei Living Web Farms gefunden: Dan Kittredge

Er betreibt in Massachusetts eine Farm von 24 Acre (~ 10 ha).
2½ Acre sind Gemüseanbau für Markt, davon ½Acre unter Folie/Glas.
15 Acre nutzt er als Weideland.
Er ist aufgewachsen auf einem Nebenerwerbs-Bio Hof in den 1980er Jahren. Als er sich und Familie versorgen musste,
stellte er fest, daß das auch mit einem Biohof wie seinen Eltern nicht gelingt. Arbeit rund um die Uhr, aber zuwenig Verdienst, zum auskommen.
Sein Ziel war dann über Qualität, - Geschmack & Nährstoffe - seine Einkünfte zu verbessern, wofür er seine Pflanzengesundheit verbessert.
Heute gelingt Ihm dies, mit 20h Arbeit die Woche, da seine Kulturen inzwischen so vital sind, daß die Karotten Unkräuter auskonkurieren, was Ihm viel arbeit spart.
Sein Engagement mit der Bionutrient Food Organisation betreibt er als non Profit.

Vortrag bei Living-Web-Farms: Playlist
Eigener Kanal mit aufgezeichnetem Workshop: Kanal BionutrietnFoodAssoc
kurzes Vorstellungsvideo: https://www.youtube.com/watch?v=-7F96bb3oLw

btw: Wo ist eigentlich die Rubrik: PK-Vorbilder und Beispiele hin? Thread bitte dorthin verschieben.
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Fred
 
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Re: Dan Kittredge - Bionutrient Food Association

Beitragvon kraut_ruebe am So 3. Sep 2017, 21:14

du bist schon in der richtigen kategorie, wir haben ein bisserl umbenannt und umgestellt.
wenn du denkst, abenteuer sind gefährlich, dann versuchs mal mit routine. die ist tödlich. (coelho)
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kraut_ruebe
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