Pilzkulturen
Verfasst: Do 30. Sep 2010, 15:59
Ich weiß nicht, ob dieses Thema bei den Kulturpflanzen besser untergerbracht wäre, aber ich versuche es jetzt einfach mal hier.
Ich interessiere mich für Pilzkulturen im Freiland auf toten Baumstümpfen, insbesondere echte Stockschwämmchen (Kuehneromyces) und Austern- und Kräutersaitlinge. Eine Bezugsquelle habe ich schon gefunden.
Hat jemand hier damit Erfahrung?
An diverses Tothloz mit Judasohren (chin. Morcheln) bin ich schon durch Zufall herangekommen, als wir einige abgestorbene Holunderstämme zur Brennholzgewinnung aus unseren Knicks gezogen haben. Da waren schon die Fruchtkörper dran und das Mycel drin. Durch mäßiges Feuchthalten in unserem Garten sind immer wieder neue Ohren nachgewachsen, nicht in großen Mengen aber genug für Wokgemüse und chinesische Suppe. Man kann die auch sehr einfach trocknen, sammeln und bevorraten.
LG DocMarten
Ich interessiere mich für Pilzkulturen im Freiland auf toten Baumstümpfen, insbesondere echte Stockschwämmchen (Kuehneromyces) und Austern- und Kräutersaitlinge. Eine Bezugsquelle habe ich schon gefunden.
Hat jemand hier damit Erfahrung?
An diverses Tothloz mit Judasohren (chin. Morcheln) bin ich schon durch Zufall herangekommen, als wir einige abgestorbene Holunderstämme zur Brennholzgewinnung aus unseren Knicks gezogen haben. Da waren schon die Fruchtkörper dran und das Mycel drin. Durch mäßiges Feuchthalten in unserem Garten sind immer wieder neue Ohren nachgewachsen, nicht in großen Mengen aber genug für Wokgemüse und chinesische Suppe. Man kann die auch sehr einfach trocknen, sammeln und bevorraten.
LG DocMarten