frischer Birkenstamm

[greymaulkin]

Hallo, Pilzanbauer,
wir haben gerade ein Birke ummachen müssen (sie stand an der Brandruine unserer Tochter und drohte zur Gefahr zu werden).
Welche Pilze kann ich darauf ansiedeln ? Habe Erfahrung mit Strohballen, weiß aber so ungefähr wie's mit Holz geht.
Wie lang soll ich die Stammabschnitte schneiden?
Ich glaube, sofort impfen ist besser als ablagern. Oder?

Gruß, Bärbel

[65375]

In den Pilzanbauanleitungen steht immer, das Holz darf nicht zu frisch und nicht alt sein. Ich meine, mich zu erinnern, daß es um ca. sechs bis zwölf Wochen Lagerung ging. Wobei das Holz damals wohl ein wenig älter war. Ist aber lange her, daß ich es gemacht habe. Ich denke mal, eher frischer als älter ist besser, damit es nicht zu trocken wird und sich nichts anderes ansiedeln kann.
Wenn Du den Baum jetzt ummachst, ist es in sechs bis acht Wochen dann vermutlich draußen zu warm. Schattige Ecken, gut abdecken oder im Keller durchwachsen lassen wäre dann wohl empfehlenswert.
Austernpilze hatte ich, die waren pflegeleicht und unkompliziert. Auf Pappel und auf Birke. Die Stücke waren glaub ich so 80 - 100 cm, halt so, daß man sie auch mal nehmen und umquartieren kann, ohne sich einen Bruch zu heben.
Wenn Du Pilzbrut kaufst, ist normalerweise eine gute Anleitung dabei.

[greymaulkin]

Hallo, der Baum ist bereits umgemacht, mußte schnell gehen.
Werde ich mal bei Hawlik auf die Suche gehen. Versuch macht klug und manchmal arm. Aber verfeuern können wir den Stamm ja immer noch...

Gruß, Bärbel

[Hotzenwalder]

Shitake
Limonenseitling
Austernseitling
Rosenseitling
Stockschwämchen
Japanisches Stockschwämmchen "Toskanapilz"
Südlicher Schüppling
Pioppino
Enoki
Chinesische Morchel

Gruss

[greymaulkin]

So, habe mir beim Pilzversand jetzt Limonenpilze und Stockschwämmchen bestellt. Austernpilze hatten wir auf Stroh. Da kommt vielleicht noch was nach.
Jetzt Waldmopped holen und die Birke zu schneiden und schon mal im "Vorgartenwäldchen" parken.
Da bekomme ich glatt Lust, daneben noch ein paar alte Strohballen abzulegen...

@Hotzenwalder: Pioppino gab s da nicht, wie sieht der aus?Oder brauche ich ne neue Brille?

Gruß, Bärbel

[Hotzenwalder]

@Hotzenwalder: Pioppino gab s da nicht, wie sieht der aus?Oder brauche ich ne neue Brille?
Gruß, Bärbel

Einfach mal googeln .. es gibt ja nicht nur einen Anbieter.
Ich habe ihn auch gerade bestellt, sieht ein bisschen aus wie Hallimasch..

Gruss