Selbstversorger Forum e.V.

Ja ne, den Pilz an der Stelle wollte ich dann nicht mitnehmen... :D

Ich war nochmal, in der Hoffnung auf Pfifferlinge.
Die Hoffnung hat sich nicht erfüllt, aber trotzdem erfolgreich:
Geschätzt sag ich mal 25 Täublinge, 8 Rotfußröhrline oder sowas, 2 Butterpilze.
Im Garten wachsen noch 2 Champignons. Der HUnd hatte Badespass, einen prima Karabinerhaken hab ich auch noch gefunden, hat sich also gelohnt.

Hab neulich ein Rezept bekommen, wenn nur wenige geschmackvolle Pilze vorhanden, diese kleinschneiden, mit Butter und Zwiebeln andünsten und unter einen Semmelknödelteig mischen, als Knödel ausformen, köcheln lassen und mit brauner Butter begiessen- schmeckt soooooooooooooooooooooooooooooooo lecker.

Nachdem ich die letzten Tage beim Hundespaziergang immer mal ein paar Pfifferlinge gesehen hab, war ich heute mit Korb im Wald und hab in einer Stunde ca. 1kg Pfiffis gefunden. Ein paar Perlpilze (madig) und nen alten Steinpilz, ein paar Täublinge und Lärchenröhrlinge hab ich stehen gelassen.
Die dürften wohl als nächste in den kommenden Wochen in größerer Zahl auftauchen.

Ich bin wirklich ein Pilzfan. Ich esse sehr sehr gerne Pilze.

Meine Favoriten sind Kräuterseitlinge, Pfifferlinge und Austernpilze.

Aber die Zucht von Pilzen kommt mir doch sehr kompliziert vor und beim Sammeln habe ich einfach zu viel Angst, an einen falschen Pilz zu geraten.
Ich habe mir extra ein Pilzbuch gekauft, damit mein Freund und ich sammeln gehen können. Aber es gibt einfach so viele Pilze, die sich sehr ähnlich sehen.

Gibt es hier einen Thread, in welchem erklärt wird, wie man Pilze am Besten selber züchtet?

liebe Grüße

Naja dann sammel doch die, die einfach(er) sind. Schwammpilze. Viel falsch machen kann man da nicht...

Gibt es hier einen Thread, in welchem erklärt wird, wie man Pilze am Besten selber züchtet?

viele

https://www.selbstvers.org/forum/viewforum.php?f=11

Ich habe im letzten Jahr immer die rausgeschnittenen Stücke oder die beschädigten Steinpilze aus dem Wald an standortähnlichen Stellen in den Garten geworfen,und vor ein paar Tagen standen schon ein paar hier.Hat funktioniert,ich hoffe er verbreitet sich noch weiter.

Rohana hat geschrieben:Naja dann sammel doch die, die einfach(er) sind. Schwammpilze. Viel falsch machen kann man da nicht...

Danke für den Tipp

Viel falsch machen kann man da nicht...

Wie soll ich jetzt das interpretieren? Gallenröhrlinge versuchen hier immer wieder ihr Glück, bei uns im Korb zu landen.
Ich finde übrigens (ihr seid ja nicht meine Pilzsammelkonkurrenten), dass man bei Täublingen, wenn man die roten und gelben grundsätzlich wegläßt (die gelben sind nur minderwertig, unter den roten ist irgendwo der Speitäubling), auch sehr auf der sicheren Seite ist. Hier treten die oft in Massen auf und keiner sammelt sie . Und grenzen sich eigentlich klar von allen andern ab, führ ich auf Wunsch auch genauer aus.
LG
Olaf