Pilze 2017

[hobbygaertnerin]

Hab heute dicke Laubholzstubben ergattert, die werden baldigst geimpft und ich hoffe auf langjährigen Pilzertrag.
Einzig die schneckigen Mitesser muss ich noch los werden.

[Minze]

Wir hatten mal ne Wasserpflanzengärtnerei und im Herbst Algen ausgeräumt und über den Winter auf den Wegen zwischen den Beeten liegen gelassen.
Im Frühling darauf wuchsen da Morcheln wie ausgesäht, wir haben pro Tag 100 - 200 Stk. geerntet, sehr schön wie aus dem Bilderbuch, aber ziemlich geschmacklos. Das bot. Institut der Uni Leipzig - bzw. ein lieber Freund dort, der im Burgenland ähnliche Beobachtungen gemacht hatte - wollte das nachmachen, hat aber nicht geklappt.

Wenn bei uns alle paar Jahre die Fahrrinne im Kanal ausgebaggert und der Aushub am Ufer abgelegt wird, wachsen dort auch Morcheln. Leider immer nur einmal, dann verschwinden sie wieder.

[poison ivy]

die golden oyster, was auch immer fuer Austernpilze sind 'gesaeaet'


die Shiitake muessen noch warten, bis der Nachbarbaum umgefallen wird

[Benutzer 3991 gelöscht]

Wenn bei uns alle paar Jahre die Fahrrinne im Kanal ausgebaggert und der Aushub am Ufer abgelegt wird, wachsen dort auch Morcheln. Leider immer nur einmal, dann verschwinden sie wieder.

Das war hier auch so. Im zweiten Jahr noch ein bissl was, und dann war Schluß.
Nur, es hat sich auch nicht nachmachen lassen. Die Uni Leipzig hat Boden genommen, die Algen, den Rindenmulch - und genau nix ist gewachen.
Aber, es ist eh nicht wirklich schade drum, weil die Morcheln waren fast völlig geschmacklos, hier wachsen sie ja auch im Wald und das ist 100:1.
Und türkische Morcheln spielen da noch ganz andere Stückeln.

[Minze]

Auf gehts Buam und Madln, ind Schwammerl.

Heute haben wir eine nette Portion Pfifferlinge mit nach Hause gebracht, das gibt ganz SV-mäßig Huhn mit Pilzen, Huhn aus dem Stall, Pilze aus dem Wald.

[Holger]

eine nette Portion ist gut. Habe gestern abend Pfifferlinge und einige Maronen gefunden. Werden heute abend mit einem kleinen Wildschweinsteak verspeist.

[Thomas/V.]

Hier wirds nix mit Pilzen, viel zu trocken.

[Olaf]

Drei Hände voll Pfifferlinge, eine Hand voll Täublinge. Immerhin kamen wir nicht mit leerem Korb zurück und der Hund hatte schönen Auslauf und baden.
Meine Herrin hat bestimmt, dass ich die jetzt putzen muss. Ich machs gern, wenn sie den andern Kram macht....
LG
Olaf

[Rohana]

Tja... meinen ersten Pilz dieses Jahr habe ich in einer Steinwand (denkmalgeschütztes Gebäude, feuchte Mauer) entdeckt. Rotfussröhrling oder sowas in der Richtung. Am nächsten Tag leider von Schnecken zerfressen...

[centauri]

Naja Rohana da müsstest du einen Zahn zulegen.
Kam schon vor wenn wir zu zweit Pilze suchen gingen der andere eben schneller war.
Aber eine Schnecke!
Ist mir noch nie passiert.