Welche Birnensorte ist empfehlenswert

[Sabi(e)ne]

Gute Luise ist sehr lecker, ist aber nicht lagerfähig, die gibt es nur 3-4 Wochen im Jahr.
Williams ist auch toll, aber die Bäume werden riesig, und natürlich hängen die schönsten gaaanz oben...
Und aus dem schwäbischen kenn ich noch Hutzelbirnen, die werden getrocknet, und kommen kleingehackt entweder in den Kuchen oder in die Suppe, je nach Vorliebe.

[65375]

Als Kind hab ich Mollebusch geliebt! Ist gar keine Speisebirne, aber das war die zweite Sorte auf unserem Williamsbaum. Diese Körnchen im Fruchtfleisch waren mir wurscht, die Birnen sind einfach so lecker! Eigentlich nimmt man die zum Brennen.