Ein Käufermarkt meint, dass das Angebot an Waren größer ist als die Nachfrage. Rein innerhalb der deutschen Grenzen gedacht, besteht bei einigen Produkten demnach ein Käufermarkt. Über die Landesgrenzen hinaus ist eher von einem Verkäufermarkt auszugehen, wobei das von Jahr zu Jahr, eben je nach Wet...

Das Problem ist ja nicht jetzt entstanden, sondern vor mindestens 20 bis 30 Jahren, als sehr viel dazu geraten wurde, massiv zu investieren und immer mehr zu expandieren. Natürlich tut es weh, wenn man jetzt realisiert, dass man damals auf die Falschen gehört hat. Noch länger dran festzuhalten versc...

Was soll anders werden? Den Ansatz, den die Niederlande versuchen, finde ich richtig. Denn aus der Massentierhaltung kommen so viele schon benannte Lateralschäden, die man deutlich besser im Griff hätte, wenn sich das tatsächlich halbieren würde. Mag sein. Aber es ist NICHT der richtige Weg, erst a...

Siehst ja jetzt in der Krise wo die Leute das Sparen anfangen... verzichten die am ehesten auf Handy, Urlaub, Flugreisen, oder drehen sie die Heizung ein Grad runter? An (deutschen!) Erdbeeren und Spargel wird gespart, HartzIV Empfänger müssen sich alles leisten können, Lebensmittel sind zu teuer (...

Dass " mal wieder nur die Bauern" eingeschränkt werden, ist eine .... eigenwillige Wahrnehmung nach zwei Jahren Corona-Pandemie, die teilweise die komplette Gastronomie und Unterhaltungsbranche, den Einzelhandel und viele viele andere Bereiche komplett lahmgelegt hat und eine wahnsinnige Belastung f...

Die Ruthje ist auch einfach total gut. Ich hatte sie im letzten Jahr das erste Mal und hab jetzt dieses Jahr gleich mehr davon gemacht, weil die so lecker und dabei (zumindest bisher) ganz unkompliziert ist.

Wie sieht es denn bei euren Tomaten aus? Ich hab gerade eben die erste reife Tomate dieses Jahr essen können :) Die Ruthje hat in diesem Jahr den Anfang gemacht. Insgesamt sehen meine Pflanzen in diesem Jahr ganz gut aus, aber ich hab das Gefühl, dass sie in früheren Jahren höher gewachsen sind. Wir...

Die gut eingewachsenen Staudenbeete sind hier bei mir eigentlich das, was am wenigsten Arbeit von allem macht. Da gehe ich nur im Frühjahr einmal durch, jäte und gebe ein wenig Dünger und ungefähr jetzt gibt es nochmal einen Durchlauf in dem ich jäte und ein paar verblühte Pflanzen zurückschneide. M...

... es ist nur so dass man diese Kleinstbetriebe mit ihrem "Humusaufbau" nicht mit Landwirtschaft vergleichen kann ... Genau darin sind wir uns dann ja doch einig: man kann und sollte nicht alles mit der Landwirtschaft vergleichen. :daumen: Wenn du das auch so siehst, dann wäre es sinnvoll, mit den...

Rohana, du stellst es so dar, als ob die Düngeverordnung für kleine Betriebe nicht gilt. Das stimmt so ja nicht, sie sind nur von der Aufzeichnungspflicht befreit. Ich finde es grundsätzlich richtig, dass für Kleinstbetriebe und bpsw. auch für geringfügige Beschäftigungen vereinfachte Regelungen gel...